Susu

Wakil Menteri Serukan Tingkatkan Konsumsi Susu untuk Generasi Emas

oleh
Wakil Menteri Serukan Tingkatkan Konsumsi Susu untuk Generasi Emas

Wakil Menteri Koordinator Bidang Pangan, Hanif Faisol Nurofiq, menekankan pentingnya meningkatkan konsumsi susu masyarakat untuk memperbaiki gizi, kesehatan, serta daya saing dalam mendukung terwujudnya generasi Emas Indonesia 2045. “Mari kita selamatkan bangsa dengan menyelamatkan generasi kita. Mari terus promosikan minum susu setiap hari,” ujarnya saat ditemui dalam peringatan Hari Susu Nusantara 2026 di Jakarta, Minggu. … Baca Selengkapnya

Harga Bahan Baku Protein Whey Melesat Hingga 250% di Pasar Komoditas Susu AS

oleh
Harga Bahan Baku Protein Whey Melesat Hingga 250% di Pasar Komoditas Susu AS

Konsumen di seluruh dunia mau lebih banyak protein di setiap makanan, tapi industri susu susah untuk memenuhinya. Atlet dan orang tua udah lama pake smoothie atau minuman dengan whey protein concentrate – bubuk sisa dari produksi keju – untuk jaga otot. Sekarang, perusahaan makanan menambahkanya ke sereal, Pop-Tart, keripik kentang, bagel, tortila, sampai minuman Starbucks … Baca Selengkapnya

Peta Jalan Menuju Swasembada Susu Dipercepat Indonesia

oleh
Peta Jalan Menuju Swasembada Susu Dipercepat Indonesia

Wakil Menteri Koordinator bidang Pangan, Hanif Faisol Nurofiq, mendesak percepatan peta jalan swasembada susu nasional untuk mengurangi kiterjantungan pada impor dan memperkuat ketahanan pangan dari sumber protein hewani. Ia menekankan pentingnya peta jalan itu dikembangkan dan dijalankan secara terpadu, mencakup seluruh rantai nilai susu, dari produksi hulu hingga pengolahan hilir. “Harus ada kerja sama untuk … Baca Selengkapnya

Mitos atau Fakta? Konsumsi Susu untuk Orang Dewasa

oleh
Mitos atau Fakta? Konsumsi Susu untuk Orang Dewasa

Kamis, 4 Juni 2026 – 15:08 WIB Jakarta, VIVA – Di tengah makin tinginya kesadaran masyarakat buat hidup sehat, masih banyak yang percaya kalo susu cuma penting buat anak-anak yang lagi tumbuh. Pas udah dewasa, banyak orang mikir kebutuhan susu udah nggak relevan lagi karena badan udah berenti bertambah tinggi. Namun, apa bener begitu? Faktanya, … Baca Selengkapnya

Indonesia luncurkan Dapur Susu demi tingkatkan pasokan produk susu untuk program MBG

oleh
Indonesia luncurkan Dapur Susu demi tingkatkan pasokan produk susu untuk program MBG

Kementerian Pertanian sedang menyiapkan konsep Dapur Susu Indonesia (Dasi) untuk memperkuat pasokan susu bagi program Makanan Bergizi Gratis (MBG) melalui unit pengolahan susu skala kecil yang terintegrasi dengan dapur MBG di berbagai daerah. Direktur Hilirisasi Produk Peternakan Kementan, Makmun, mengatakan konsep ini dimaksudkan untuk mendukung penyerapan susu segar dari peternak lokal sambil memperluas pengembangan sapi … Baca Selengkapnya

Varian Terbaru Kopi Susu yang Dirancang Khusus untuk Cocok di Lidah Indonesia

oleh
Varian Terbaru Kopi Susu yang Dirancang Khusus untuk Cocok di Lidah Indonesia

Minggu, 31 Mei 2026 – 23:34 WIB Jakarta, VIVA – Menjamurnya kedai kopi dalam beberapa tahun terakhir nunjukin kalo kopi udah jadi bagian dari gaya hidup masyarakat perkotaan di Indonesia. Kopi gak cuma dipake buat ngusir ngantuk, tapi sekarang jadi temen kerja, bersosialisasi, sampe nyari jeda di tengah rutinitas yang padat. Situasi ini bikin pasar … Baca Selengkapnya

BGN Tegaskan Tidak Ada Susu Formula dalam Program MBG untuk Bayi

oleh
BGN Tegaskan Tidak Ada Susu Formula dalam Program MBG untuk Bayi

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, mastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk bayi usia sampai 6 bulan tida menyediakan susu formula. Hindayana menjelasin bahwa kebijakan BGN mengacu pada prinsip WHO dan aturan nasional yang mendukung asi eksklusif untuk bayi. “Buah bayi usia sampai 6 bulan, ga ada intervensi susu formula dalam program MBG. … Baca Selengkapnya

Ekspor Olahan Susu ke Vietnam: Bukti Daya Saing Indonesia di Kancah Global

oleh
Ekspor Olahan Susu ke Vietnam: Bukti Daya Saing Indonesia di Kancah Global

Jakarta (ANTARA) – Kementrian Pertanian menyartakan bahwa ekspor produk olahan susu ke Vietnam menjadi bukti nyata tenang daya saing global sektor peternakan Indonesia, sekaligus mendorong pertuan nilai tambah dan memperluas akses ekspor. "Ini adalah bukti kongkrit bahwa produk susu Indonesia semakin kompetitif di pasar global," kata Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Kementan, I Ketut Wirata, dalam … Baca Selengkapnya

Proyek Susu di Suriah: Baladna Berkolaborasi dengan Sayap Pembiayaan Bank Dunia

oleh
Proyek Susu di Suriah: Baladna Berkolaborasi dengan Sayap Pembiayaan Bank Dunia

Perusahaan makanan Qatar, Baladna Food Industries, bekerja sama dengan bagian dari Bank Dunia untuk mendukung industri susu di Suriah. Dalam sebuah pernyataan kemarin (26 April), grup susu Baladna bilang mereka bekerja sama dengan International Finance Corp. (IFC) milik Bank Dunia sebagai “bagian dari usaha lebih luas untuk memperkuat keamanan pangan, penghidupan pedesaan, dan menciptakan lapangan … Baca Selengkapnya

Susu, Air Mata, dan Digimon: Episode Hot Ones BTS Berlangsung Kacau Balau

oleh
Susu, Air Mata, dan Digimon: Episode Hot Ones BTS Berlangsung Kacau Balau

Ada kalanya suatu hal terasa sangat spesifik, seolah dirancang dengan sempurna di laboratorium untuk menarik perhatianku secara langsung. Hari ini, hal itu adalah momen ketika para member BTS menyanyikan lagu “Butter-Fly” karya Kōji Wada, tema pembuka ikonik dari Digimon Adventure, selama penampilan mereka di Hot Ones. Para member menghadapi tantangan sayap pedas itu dengan strategi … Baca Selengkapnya