Daging

Target Indonesia: Dua Juta Sapi untuk Tingkatkan Produksi Daging dan Susu

oleh
Target Indonesia: Dua Juta Sapi untuk Tingkatkan Produksi Daging dan Susu

Jakarta (ANTARA) – Kementerian Koordinator Bidang Pangan menargetkan penambahan 2 juta ekor sapi indukan hingga tahun 2029 sebagai upaya memperkuat produksi daging dan susu nasional. Wakil Menteri untuk Usaha Pangan dan Pertanian, Widiastuti, menyatakan dalam Pertemuan Strategis Internasional mengenai Transformasi Industri Peternakan Berkelanjutan pada Jumat, bahwa langkah ini kunci untuk mendukung swasembada pangan. Dia mengatakan … Baca Selengkapnya

Prabowo Bagikan Bantuan Daging Meugang untuk Korban Bencana Aceh

oleh
Prabowo Bagikan Bantuan Daging Meugang untuk Korban Bencana Aceh

Banda Aceh, Aceh (ANTARA) – Presiden Prabowo Subianto memberikan bantuan daging untuk tradisi meugang kepada masyarakat terdampak bencana di Aceh jelang Idul Fitri. Ini merupakan penyaluran kedua setelah sebelumnya juga diberikan sebelum bulan Ramadhan. “Ini adalah wujud nyata kepedulian pemerintah pusat kepada rakyat Aceh, terutam karena beberapa warga sedang menghadapi dampak bencana hidrometeorologi,” kata Gubernur … Baca Selengkapnya

Resep Daging Sapi Lada Hitam untuk Sahur, Praktis dan Lezat!

oleh
Resep Daging Sapi Lada Hitam untuk Sahur, Praktis dan Lezat!

Jumat, 6 Maret 2026 – 02:30 WIB Jakarta, VIVA – Menu sahur yang praktis tapi tetap bergizi jadi pilihan banyak orang selama bulan Ramadan. Salah satu hidangan yang bisa dicoba adalah daging sapi lada hitam. Selain rasanya gurih dan sedikit pedas, masakan ini juga gampang dibuat dan cocok dimakan pakai nasi hangat waktu sahur. Daging … Baca Selengkapnya

Satgas Gempur Pelanggaran Pangan! 77 Ton Daging Ilegal hingga Mi Berformalin Terungkap

oleh
Satgas Gempur Pelanggaran Pangan! 77 Ton Daging Ilegal hingga Mi Berformalin Terungkap

Kamis, 26 Februari 2026 – 22:51 WIB Jakarta, VIVA – Satuan Tugas (Satgas) Saber Pelanggaran Pangan Nasional bergerak cepat jelang rangkaian Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) 2026. Dalam tiga pekan terakhir, ratusan pelaku usaha ditegur dan sejumlah kasus diproses hukum. Satgas yang dikoordinir Kabareskrim Polri selaku Ketua Pengarah melakukan pemantauan intensif dari 5 sampai 25 … Baca Selengkapnya

Daging Sapi vs. Daging Kerbau: Perbedaan dan Perbandingan

oleh
Daging Sapi vs. Daging Kerbau: Perbedaan dan Perbandingan

loading… Khudori, Pengurus Pusat PERHEPI, Anggota Komite Ketahanan Pangan INKINDO dan Pegiat Komite Pendayagunaan Pertanian dan AEPI. Foto/Dok.SindoNews Khudori Pengurus Pusat PERHEPIAnggota Komite Ketahanan Pangan INKINDO Pegiat Komite Pendayagunaan Pertanian dan AEPI Surat yang bertanggal 2 Februari 2026 itu bersifat segera. Isinya tentang stabilisasi harga daging sapi di tingkat rumah potong hewan (RPH). Surat yang … Baca Selengkapnya

Harga Daging Berpotensi Melonjak, Jakarta Impor Ribuan Sapi Australia Setelah Vakum 28 Tahun

oleh
Harga Daging Berpotensi Melonjak, Jakarta Impor Ribuan Sapi Australia Setelah Vakum 28 Tahun

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA – Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mengambil langkah taktis untuk mengatasi kenaikan harga daging menjelang Ramadan dan Idulfitri 1447 Hijriah. Melalui Perumda Dharma Jaya, ribuan sapi hidup didatangkan langsung dari Australia ke Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta Utara, pada Senin (23/2/2026). Ini adalah pertama kalinya dalam 28 tahun Jakarta melakukan impor sapi hidup secara langsug dari … Baca Selengkapnya

Harga Daging Ancam Naik, Jakarta Impor Ribuan Sapi dari Australia

oleh
Harga Daging Ancam Naik, Jakarta Impor Ribuan Sapi dari Australia

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA – Perumda Dharma Jaya baru aja mendatangkan ribuan sapi hidup dari Australia ke Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta Utara, Senin (23/2/2026). Tujuannya untuk jaga pasokan protein hewani tetap terjangkau, sekaligus perkuat ketahanan pangan Jakarta jelang Ramadan dan Idulfitri 1447 H. Sebanyak 3.139 ekor sapi udah didatangkan, termasuk 590 ekor di kiriman tahap ketujuh yang … Baca Selengkapnya

MODENA Persembahkan Dua Oven, Solusi Memanggang Kue hingga Daging Utuh

oleh
MODENA Persembahkan Dua Oven, Solusi Memanggang Kue hingga Daging Utuh

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA – Momen spesial kayak Imlek dan bulan Ramadhan biasanya identik dengan kumpul keluarga di rumah. Aktivitas seperti open house, buka puasa bareng, sampe memasak hidangan favorit bikin dapur jadi pusat kegiatan. MODENA nawarin berbagai pilihan oven yang didesain untuk bantu proses memasak, dari bikin kue sampe nyiapin makanan buat banyak orang. Wakil Presiden … Baca Selengkapnya

Buffalo Wild Wings Raih Kemenangan Setelah Pelanggan Ungkap “Boneless Wings” Tidak Berisi Daging Sayap Asli

oleh
Buffalo Wild Wings Raih Kemenangan Setelah Pelanggan Ungkap “Boneless Wings” Tidak Berisi Daging Sayap Asli

Perdebatan lama di meja makan tentang apakah sayap ayam tanpa tulang itu cuma nugget ayam, akhirnya selesai. Setidaknya di mata hukum: Ada tulang atau tidak, itu tetap sayap. Semua mulai tahun 2023 setelah seorang pria Chicago, Aimen Halim, menggugat Buffalo Wild Wings. Dia bilang ditipu oleh iklan restoran itu waktu pesen sayap tanpa tulang. Kasusnya … Baca Selengkapnya

Harga Daging Sapi Tetap Melambung Meski Beras, Bawang, dan Cabai Alami Penurunan

oleh
Harga Daging Sapi Tetap Melambung Meski Beras, Bawang, dan Cabai Alami Penurunan

Rabu, 11 Februari 2026 – 11:44 WIB Jakarta, VIVA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan bahwa harga beras premium tercatat di Rp 15.477 per kg, turun Rp 202 per kg. Sementara itu, harga beras medium ada di Rp 13.279 per kg, turun Rp 102 per kg. Untuk beras SPHP harganya Rp 12.444 per kg (turun … Baca Selengkapnya