Indonesia luncurkan Dapur Susu demi tingkatkan pasokan produk susu untuk program MBG
Kementerian Pertanian sedang menyiapkan konsep Dapur Susu Indonesia (Dasi) untuk memperkuat pasokan susu bagi program Makanan Bergizi Gratis (MBG) melalui unit pengolahan susu skala kecil yang terintegrasi dengan dapur MBG di berbagai daerah. Direktur Hilirisasi Produk Peternakan Kementan, Makmun, mengatakan konsep ini dimaksudkan untuk mendukung penyerapan susu segar dari peternak lokal sambil memperluas pengembangan sapi … Baca Selengkapnya