Daging Ramah Lingkungan? Regulator Memperketat Pengawasan Kata-Kata Pemikat Label.

Daging Ramah Lingkungan? Regulator Memperketat Pengawasan Kata-Kata Pemikat Label.

Iklim cerdas. Ditanam secara regeneratif. Berkelanjutan. Jika Anda bertanya-tanya tentang semua label pada daging dan unggas di toko kelontong, begitu juga, ternyata, Departemen Pertanian Amerika Serikat. Badan tersebut, dalam pembaruan pedoman industri yang diterbitkan minggu ini, menunjukkan bahwa mereka lebih memperhatikan bagaimana perusahaan mendukung kata-kata kunci lingkungan baru dan mengatakan bahwa mereka “sangat mendorong” para … Baca Selengkapnya

Perusahaan daging budidaya Upside Foods menuntut Florida terkait larangan daging hasil laboratorium

Perusahaan daging budidaya Upside Foods menuntut Florida terkait larangan daging hasil laboratorium

Upside Foods, sebuah perusahaan daging budidaya, menuntut Florida atas larangan daging buatan laboratorium, dengan alasan bahwa undang-undang negara yang melarang penjualan daging budidaya adalah tidak konstitusional. Gubernur Florida Ron DeSantis menandatangani larangan tersebut menjadi undang-undang pada bulan Mei, menggambarkan undang-undang tersebut sebagai cara “melawan rencana elit global untuk memaksa dunia makan daging yang dibudidayakan di … Baca Selengkapnya

Tuntutan Menyerang Larangan Daging Buatan Laboratorium Florida sebagai Tidak Konstitusional

Tuntutan Menyerang Larangan Daging Buatan Laboratorium Florida sebagai Tidak Konstitusional

Larangan Florida terhadap daging yang dibudidayakan sedang ditantang di pengadilan federal dalam gugatan yang diajukan kemarin. Kasus ini dibawa oleh perusahaan daging yang dibudidayakan Upside Foods dan Institute of Justice (IJ), sebuah firma hukum kepentingan publik nirlaba. Gubernur Florida Ron DeSantis menandatangani undang-undang yang membuat penjualan daging yang dibudidayakan ilegal di Florida pada 1 Mei, … Baca Selengkapnya

Daging Tanpa Daging Tertahan di AS. Eropa Bisa Menjadi Kisah Lain

Daging Tanpa Daging Tertahan di AS. Eropa Bisa Menjadi Kisah Lain

Industri daging nabati sedang dalam keadaan buruk. Penjualan di AS turun tahun lalu karena antusiasme era pandemi untuk burger dan sosis vegan terus menurun. Beyond Meat, yang dulunya menjadi bintang dari peningkatan daging nabati dan perusahaan pertama dari kohortnya yang go public, pada tahun 2019, telah menjadi kisah peringatan tentang jalan berat yang dihadapi perusahaan … Baca Selengkapnya

Layanan Pengiriman Daging Terbaik untuk Tahun 2024

Layanan Pengiriman Daging Terbaik untuk Tahun 2024

Get $8 off your first order at Crowd Cow, the best meat delivery service for deals. Use code for $100 of Free Meat and Free Shipping. Crowd Cow offers a curated selection of quality meat from small farms and independent ranches worldwide, including grass-fed beef, Wagyu, pork, chicken, lamb, and even sustainable seafood. Shop now … Baca Selengkapnya

Wabah Listeria yang terkait dengan daging deli: Gejala dan langkah-langkah keamanan

Wabah Listeria yang terkait dengan daging deli: Gejala dan langkah-langkah keamanan

Saat petugas kesehatan Amerika Serikat menyelidiki wabah keracunan makanan listeria yang fatal, mereka menyarankan orang yang sedang hamil, lanjut usia, atau memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah untuk menghindari makan daging iris di toko bahan makanan kecuali dimasak ulang di rumah hingga benar-benar panas. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS belum memerintahkan penarikan makanan pada … Baca Selengkapnya

Britania Raya Menyetujui Daging Buatan Laboratorium untuk Makanan Hewan Peliharaan

Britania Raya Menyetujui Daging Buatan Laboratorium untuk Makanan Hewan Peliharaan

Britania telah menyetujui penjualan daging yang dibuat di laboratorium untuk makanan hewan peliharaan, menjadi negara Eropa pertama yang memberikan restunya kepada proses yang telah menimbulkan penentangan di negara lain. Langkah ini, yang menjadi kesempatan bagi para pengusaha setelah Britania berpisah dari Uni Eropa yang lebih teratur, adalah kemenangan bagi industri bioteknologi, yang diharapkan pemerintah Britania … Baca Selengkapnya

Daging Buatan untuk Hewan Peliharaan Baru Saja Disetujui di Inggris

Daging Buatan untuk Hewan Peliharaan Baru Saja Disetujui di Inggris

Di sebuah laboratorium di barat London, Helder Cruz meraih ke dalam lemari es dan mengeluarkan sebuah wadah plastik kecil. Wadah tersebut berisi 280 gram pasta putih kekuningan dengan konsistensi seperti pâté. Ini adalah sel-sel ayam asli, diambil dari telur ayam yang telah dibuahi dan tumbuh dengan susah payah di bioreaktor di seberang. Pasta tersebut tidak … Baca Selengkapnya

Izin untuk distribusi daging kurban haji siap: Menteri

Izin untuk distribusi daging kurban haji siap: Menteri

Jakarta (ANTARA) – Menteri Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan Muhadjir Effendy mengonfirmasi bahwa izin pengiriman daging dari jemaah haji dan petugas Indonesia telah disiapkan. “Untuk perizinan di Indonesia, saya berterima kasih kepada kementerian terkait, mulai dari Kementerian Pertanian, BPOM, dan Direktorat Jenderal Imigrasi. Semuanya sudah siap,” ujar Effendy dalam sebuah pernyataan dari kantornya pada … Baca Selengkapnya

Menteri Berupaya Mempercepat Upaya untuk Menjamin Pasokan Daging dan Susu

Menteri Berupaya Mempercepat Upaya untuk Menjamin Pasokan Daging dan Susu

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman berupaya meningkatkan upaya untuk mengamankan pasokan daging dan susu nasional dengan melibatkan para pelaku bisnis di sektor peternakan, khususnya peternak sapi, kambing, dan domba. Dalam sebuah pernyataan yang dikeluarkan di sini pada hari Kamis, menteri mengatakan bahwa partisipasi para pelaku bisnis, termasuk dalam hal regulasi dan legalitas, infrastruktur logistik, dan … Baca Selengkapnya