Indonesia Dorong Asosiasi Peternak untuk Tingkatkan Produksi Daging Sapi

Indonesia Dorong Asosiasi Peternak untuk Tingkatkan Produksi Daging Sapi

Jakarta (ANTARA) – Wakil Menteri Pertanian Indonesia, Sudaryono, menyerukan peran aktif dari asosiasi peternak sapi untuk meningkatkan produksi daging sapi demi mendukung tujuan pemerintah mencapai swasembada pangan. Deputi menteri tersebut menekankan bahwa swasembada pangan saat ini menjadi fokus utama pemerintah, mencakup semua sektor pangan, mulai dari tanaman pangan hingga peternakan. “Asosiasi peternak sapi, sebagai mitra … Baca Selengkapnya

Indonesia Pastikan Harga Sapi Stabil Menjelang Natal dan Tahun Baru

Indonesia Pastikan Harga Sapi Stabil Menjelang Natal dan Tahun Baru

Jakarta (ANTARA) – Wakil Menteri Pertanian Sudaryono memastikan stok sapi hidup dan harga di tingkat produsen tetap stabil jelang libur Natal 2025 dan Tahun Baru 2026. Berbicara dalam rapat kerja Asosiasi Peternak Sapi Potong Indonesia (APPSI) di Bogor, Jawa Barat, pada Sabtu, Sudaryono menekankan bahwa harga sapi di peternakan saat ini berada di bawah harga … Baca Selengkapnya

Australia Tingkatkan Ekspor Daging Sapi _Grain-Fed_ Saat Produksi AS Melemah

Australia Tingkatkan Ekspor Daging Sapi _Grain-Fed_ Saat Produksi AS Melemah

Oleh Peter Hobson EUGOWRA, Australia, 1 Des (Reuters) – Enam ribu sapi Black Angus mengunyah barley giling, silase, biji kapas, dan molase. Mereka menggemukkan badan di tiga baris kandang beratap, di bawah matahari Australia yang panas. Setelah rata-rata 90 hari di tempat penggemukan Gundamain, berat mereka bisa naik sampai 50% menjadi sekitar 600 kg. Semua … Baca Selengkapnya

Tyson Foods Tutup Pabrik Nebraska Hadapi Kerugian US$600 Juta di Bisnis Daging Sapi

Tyson Foods Tutup Pabrik Nebraska Hadapi Kerugian US0 Juta di Bisnis Daging Sapi

Perusahaan Tyson Foods (TSN) sedang menutup sebuah pabrik produksi daging sapi di Nebraska dan mengurangi operasi di pabrik lain. Hal ini terjadi karena kondisi industri masih sulit akibat pasokan sapi yang sedikit dan harga yang naik tinggi. Raksasa pengolahan daging ini mengumumkan pada hari Jumat rencana untuk menutup fasilitas daging sapi di Lexington, Neb., dan … Baca Selengkapnya

Prabowo Usulkan Penggantian Menu Telur dengan Daging Sapi dalam Program Bansos

Prabowo Usulkan Penggantian Menu Telur dengan Daging Sapi dalam Program Bansos

Jumat, 21 November 2025 – 09:15 WIB Jakarta, VIVA – Wakil Ketua Badan Gizi Nasional (BGN), Nanik S Deyang, mengungkapkan instruksi Presiden RI Prabowo Subianto tentang penyediaan menu untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025. Baca Juga: BGN Siapkan Skema Sewa Tempat Buat jadi Dapur MBG Ia menjelaskan bahwa … Baca Selengkapnya

Pemerintah Siapkan 500 Ribu Hektare untuk Peternakan Sapi Pemasok Susu MBG

Pemerintah Siapkan 500 Ribu Hektare untuk Peternakan Sapi Pemasok Susu MBG

Jumat, 21 November 2025 – 04:02 WIB Jakarta, VIVA – Wakil Ketua Badan Gizi Nasional (BGN) menjelaskan pemerintah sedang menyiapkan langkah cepat untuk memastikan kebutuhan bahan baku Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap stabil dan ga memicu kenaikan harga pangan. Baca Juga : BGN Bilang Bakal Ada Perpres Larang Pabrik Besar Jadi Suplier MBG Ia … Baca Selengkapnya

Harga Daging Sapi Bisa Melonjak Hampir 60% Tahun Depan

Harga Daging Sapi Bisa Melonjak Hampir 60% Tahun Depan

Harga daging sapi di Amerika Serikat sekarang sudah mahal sekali, dan katanya tahun depan bisa lebih mahal lagi. Menurut CEO Omaha Steks, Nate Rempe, harganya akan bikin kaget. Jumlah sapi di AS sekarang paling sedikit dalam 70 tahun, tapi permintaan untuk daging sapi justru paling tinggi. Untuk menambah jumlah sapi lagi, peternak harus menyimpan sapi … Baca Selengkapnya

Premium Brands Holdings Kurangi Perkiraan Laba Akibat Biaya Daging Sapi

Premium Brands Holdings Kurangi Perkiraan Laba Akibat Biaya Daging Sapi

Harga daging sapi yang mahal membuat perusahaan Kanada, Premium Brands Holdings, menurunkan perkiraan laba EBITDA tahunan mereka. Perusahaan pembuat daging olahan dan makanan deli ini masih mengharapkan EBITDA naik tahun ini, tapi hari ini (10 November) mereka mengurangi panduannya karena “pengaruh sementara dari kenaikan biaya bahan baku daging sapi”. Premium Brands sekarang memperkirakan EBITDA mereka … Baca Selengkapnya

Harga Daging Sapi AS Melambung. Bisakah Rencana Trump Menurunkannya?

Harga Daging Sapi AS Melambung. Bisakah Rencana Trump Menurunkannya?

Danielle KayeWartawan Bisnis Mike CallicratePeternak sapi yang mengembangkan operasi penjualan langsung ke konsumen, di pertaniannya di St. Francis, Kansas. Harga daging sapi di AS telah melambung sedemikian tinggi sehingga menjadi persoalan politik. Bahkan Donald Trump, yang dahulu menyatakan inflasi telah “mati”, kini membicarakannya, karena isu ini mengancam janjinya untuk menurunkan harga belanjaan bagi warga Amerika. … Baca Selengkapnya

Ketua Peternakan Amerika Kritik Kebijakan Daging Sapi Trump untuk Argentina: ‘Tak Turunkan Harga di Toko’

Ketua Peternakan Amerika Kritik Kebijakan Daging Sapi Trump untuk Argentina: ‘Tak Turunkan Harga di Toko’

Hubungan Presiden Donald Trump yang semakin dekat dengan Argentina terus bikin pusing petani Amerika di pedesaan. Mereka sudah memperingatkan bahwa bantuan yang meningkat ke negara Amerika Selatan itu akan membahayakan ekonomi pertanian dalam negeri. Pertama, ada berita tentang swap line $20 miliar yang diatur oleh Menteri Keuangan Scott Bessent. Lalu terungkap bahwa Argentina menjual kedelai … Baca Selengkapnya