Korban Lain dari Perang Dagang? Burger yang Dibuat dengan Daging Sapi Brasil
Sebagian besar burger Amerika sebenarnya tidak sepenuhnya Amerika. Piring yang dipanggang di halaman belakang atau dibalik di restoran cepat saji seringkali adalah campuran daging sapi cincang, baik yang berasal dari dalam negeri maupun impor dari negara lain, terutama Brasil. Di kantin sekolah dan dapur rumah, campuran global daging sapi ini dipanggang, digoreng, dan disajikan dalam … Baca Selengkapnya