Kenikmatan sederhana, seperti kopi seduhan sempurna dan espresso yang creamy, membantu kita melewati hari-hari musim dingin yang suram. Bulan-bulan dingin ini, ketika banyak dari kita lebih banyak di dalam rumah, adalah momen yang tepat untuk menyempurnakan keterampilan barista rumahan.Kita telah membahas nuansa membuat kopi drip, dan semoga Anda sudah menggunakan rasio emas untuk hasil terbaik. … Baca Selengkapnya
Jutaan profesional melewati hari kerja mereka dengan banyak cangkir kopi—tapi kebanyakan tidak sering mampir ke mesin Nespresso di kantor lebih sering daripada CEO Nestlé, Philipp Navratil. Pemimpin raksasa makanan Swiss bernilai $259 miliar ini mengaku dia minum tuju atau delapan cangkir kopi setiap hari. “Cuma kopi hitam. Terkadang dengan KitKat,” kata Navratil baru-baru ini kepada … Baca Selengkapnya
Sekitar satu dekade lalu, berbagai media—termasuk WIRED—mulai menyoroti tren unik di persimpangan kesehatan mental, sains farmakologi, dan biohacking ala Silicon Valley: microdosing. Praktik ini melibatkan konsumsi sejumlah kecil obat psikedelik, bukan untuk mencapai pengalaman halusinasi penuh, melainkan efek yang lebih halus dan stabil. Biasanya menggunakan jamur psilosibin atau LSD, para pelaku microdosing tipikal lebih mencari … Baca Selengkapnya
Kamis, 29 Januari 2026 – 01:37 WIB Davos, VIVA – Wangi kopi Indonesia tercium sampai ke Davos, Swiss. Coffeenatics, sebuah UMKM kopi artisan dari Medan, jadi salah satu perwakilan rasa Nusantara yang di tampilkan di Paviliun Indonesia pada acara World Economic Forum (WEF) 2026. Kehadiran mereka tidak hanya menyajikan minuman, tapi juga membawa cerita tentang … Baca Selengkapnya
Rasa skeptis terhadap pendidikan tinggi semakin tumbuh. Di tengah pasar kerja yang tidak stabil, lebih dari sepertiga lulusan Gen Z sekarang bilang gelar mereka “buang-buang uang saja.” Tapi di Stanford, waktu di kampus terbukti jadi batu loncatan penting. Seperti diketahui, alumni dari sekolah di area Silicon Valley itu telah mendirikan puluhan perusahaan besar, termasuk Google, … Baca Selengkapnya
Membuat kopi ala profesional memerlukan sedikit sentuhan sains. Rasio emas merupakan keseimbangan ideal antara kopi dan air, serta titik awal yang bagus jika selama ini Anda hanya mengandalkan perkiraan. Selain mengukur dengan tepat, ada beberapa perangkat keras esensial yang membantu mengekstrak cita rasa optimal dari biji kopi. Jika Anda menggiling di rumah—seperti disarankan kebanyakan ahli—menggunakan … Baca Selengkapnya
Jakarta (ANTARA) – Indonesia sedang berusaha untuk menjadikan dirinya sebagai pusat kopi global, ungkap Menteri Perdagangan Budi Santoso pada Senin. Pernyataan ini merespons usulan dari Kamar Dagang dan Industri Indonesia (Kadin), yang menyatakan bahwa Indonesia—salah satu produsen kopi terbesar di dunia—dapat berperan lebih besar dalam mempengaruhi harga kopi global. “Kami akan mengambil langkah-langkah agar Indonesia … Baca Selengkapnya
Mungkin agak rumit untuk mengetahui cara membersihkan Keurig Anda, namun ini adalah pekerjaan penting. Jika rumah tangga Anda seperti milik saya, pembuat kopi pod Anda beroperasi antara tiga hingga tujuh kali sehari. Penggunaan sebanyak itu dapat menyebabkan penumpukan kerak dan kotoran, yang dapat memengaruhi cita rasa kopi dan masa pakai mesin Anda. Namun, dengan perawatan … Baca Selengkapnya
HEMAT $150: Per tanggal 16 Januari, Breville Barista Express Impress sedang dijual dengan harga $649.95 di Amazon. Itu adalah diskon 19% dari harga normal. $649.95 di Amazon $799.95 Harga Normal Hemat $150 Bagi Anda seorang penikmat kopi sejati, kemungkinan besar Anda enggan dengan kopi instan dan lebih memilih biji kopi yang digiling sempurna lalu diseduh … Baca Selengkapnya
loading… Matcha juga punya kafein yang katanya bisa kurangi rasa cemas. Foto/Ist JAKARTA – Matcha, bubuk teh hijau Jepang yang halus dan berwarna hijau terang, terkenal karena antioksidannya yang tinggi dan rasanya yang unik. Banyak juga yang percaya minum matcha bisa bantu meredakan kecemasan. Tapi, matcha tidak bisa langsung dibilang mempengaruhi kecemasan. Berikut beberapa alasan … Baca Selengkapnya