gizi

Ahli Gizi Rekomendasikan Pangan Lokal Pengganti Susu Sapi untuk Anak

oleh
Ahli Gizi Rekomendasikan Pangan Lokal Pengganti Susu Sapi untuk Anak

Jakarta (ANTARA) – Seorang ahli gizi di rumah sakit rujukan utama Indonesia menyatakan kebutuhan protein dan kalsium anak dapat dipenuhi lewat beragam pangan lokal, mengurangi ketergantungan pada susu sapi sekaligus mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang seimbang. “Sumber pangan lokal Indonesia cukup kaya untuk memenuhi kebutuhan protein dan kalsium anak tanpa bergantung pada susu sapi,” ujar … Baca Selengkapnya

Cara Diet Protein dan Susu Baru Bertentangan dengan Modernisme, Menurut Pakar Gizi

oleh
Cara Diet Protein dan Susu Baru Bertentangan dengan Modernisme, Menurut Pakar Gizi

Setiap lima tahun, pemerintah Amerika Serikat mengeluarkan rekomendasi terbaru tentang makan sehat. Dokumen ini, namanya Pedoman Gizi untuk Orang Amerika, sudah menjadi dasar kebijakan nutrisi hampir setengah abad. Pada 7 Januari 2026, Departemen Kesehatan dan Layanan Masyarakat serta Departemen Pertanian merilis edisi 2025-2030 dari pedoman tersebut. Pedoman terbaru merekomendasikan orang untuk konsumsi lebih banyak protein … Baca Selengkapnya

Hanya 4.535 Unit Layanan Gizi MBG Terakreditasi Higienis: Pemerintah

oleh
Hanya 4.535 Unit Layanan Gizi MBG Terakreditasi Higienis: Pemerintah

Jakarta (ANTARA) – Wakil Menteri Kesehatan Benjamin Paulus Octavianus menyatakan, hingga Januari 2026, sebanyak 4.535 Unit Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) telah memperoleh Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi. Hal tersebut disampaikannya saat kunjungan ke Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 1 Jakarta pada Kamis, yang menandai hari pertama peluncuran program di sekolah tahun ini. Ia mengatakan unit yang … Baca Selengkapnya

Bisakah ‘Fibermaxxing’ Menurunkan Risiko Kanker Kolorektal? Ini Kata Ahli Gizi

oleh
Bisakah ‘Fibermaxxing’ Menurunkan Risiko Kanker Kolorektal? Ini Kata Ahli Gizi

Laporan American Cancer Society 2023 mengungkapkan bahwa tingkat kanker kolorektal meningkat pada individu yang lebih muda, dengan satu dari lima orang yang didiagnosis berusia di bawah 55 tahun. Namun, sebuah umbrella review 2023 menemukan bahwa diet kaya serat mendukung kesehatan usus dan menurunkan risiko berkembangnya kanker kolorektal. Di sinilah tren fibermaxxing — yang menekankan peningkatan … Baca Selengkapnya

Satu dari Dua Anak Kekurangan Gizi di Sebagian Darfur Sudan, PBB Melaporkan

oleh
Satu dari Dua Anak Kekurangan Gizi di Sebagian Darfur Sudan, PBB Melaporkan

UNICEF menyatakan anak-anak yang mengungsi dari pertempuran di el-Fasher termasuk yang menghadapi tingkat malnutrisi ‘yang tak terdengar sebelumnya’. Badan PBB untuk anak-anak (UNICEF) telah memperingatkan tentang tingkat malnutrisi anak yang “belum pernah terjadi sebelumnya” di wilayah Darfur Utara yang dilanda perang dan menyerukan akses segera kepada anak-anak serta keluarga yang terjebak dalam konflik. Peringatan pada … Baca Selengkapnya

Pemerintah Targetkan 1,5 Juta Lapangan Kerja Melalui Program Layanan Gizi

oleh
Pemerintah Targetkan 1,5 Juta Lapangan Kerja Melalui Program Layanan Gizi

Jakarta (ANTARA) – Pemerintah Indonesia menyatakan ekosistem Unit Layanan Pemenuhan Gizi (SPPG) diproyeksikan menciptakan hingga 1,5 juta lapangan kerja di seluruh Indonesia pada 2025–2026. Ini merupakan bagian dari upaya lebih luas untuk memberantas kemiskinan ekstrem. “Kami ingin membuktikan bahwa harapan untuk kesejahteraan masih ada, dan kemiskinan ekstrem dapat diakhiri,” ujar Nunung Nuryartono, Deputi Koordinasi Kesejahteraan … Baca Selengkapnya

Mengenal Pola Makan India: Gizi Seimbang untuk Turunkan Berat Badan Secara Alami

oleh
Mengenal Pola Makan India: Gizi Seimbang untuk Turunkan Berat Badan Secara Alami

Senin, 29 Desember 2025 – 23:15 WIB Jakarta, VIVA – Di tengah banyaknya diet ekstrim dan tren makan instan, pola makan ala India malah menarik perhatian. Pendekatannya seimbang, pakai bahan sederhana, dan gampang dijalani untuk jangka panjang. Diet ini tidak mengharuskan kita menghapus karbohidrat atau makanan berempah, tapi lebih menekankan porsi, kombinasi gizi, dan kebiasaan … Baca Selengkapnya

Niat Baik Hantarkan Gizi, Berujung Petaka Besi di Pelataran Sekolah

oleh
Niat Baik Hantarkan Gizi, Berujung Petaka Besi di Pelataran Sekolah

loading… Niatnya mau antar gizi gratis, sopir Gran Max malah panik dan nginjak gas kencang. Akibatnya, 19 siswa SDN 1 Kalibaru jadi korban. Foto: Sindonews JAKARTA – Pagi yang mestinya penuh gizi berubah jadi jeritan ngeri di SDN 1 Kalibaru, Cilincing, Jakarta Utara, Kamis (11/12/2025). Halaman sekolah yang tadinya ramai dengan tawa anak-anak menyambut program … Baca Selengkapnya

5 Makanan Tersehat dari Air Fryer dengan Minyak Lebih Sedikit, Menurut Ahli Gizi Terdaftar

oleh
5 Makanan Tersehat dari Air Fryer dengan Minyak Lebih Sedikit, Menurut Ahli Gizi Terdaftar

Menurut Melissa Jaeger, kepala divisi nutrisi di aplikasi pelacak nutrisi MyFitnessPal, memasak dengan air fryer lebih sehat dibandingkan menggoreng biasa. Hal ini karena “masakan air fryer menghasilkan tekstur renyah yang kita kenal dan sukai dari makanan gorengan, tetapi dengan minyak dan lemak yang jauh lebih sedikit daripada deep frying tradisional.” Air fryer juga menawarkan keuntungan … Baca Selengkapnya

Kementerian Dorong Pengembangan Pangan dan Gizi yang Komprehensif

oleh
Kementerian Dorong Pengembangan Pangan dan Gizi yang Komprehensif

Jakarta (ANTARA) – Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional Rachmat Pambudy menekankan bahwa pembangunan pangan dan kesehatan Indonesia, khususnya gizi, harus menerapkan pendekatan yang lebih komprehensif. “Beberapa tantangan menunjukkan perlunya intervensi dan tata kelola berkelanjutan untuk mentransformasi sistem pangan dan gizi Indonesia. Pembangunan di sektor ini harus lebih holistik,” kata Pambudy dalam sebuah pernyataan di Jakarta, Jumat. … Baca Selengkapnya