“Restoran makan malam yang kami adakan di China Chilcano di Washington, DC, musim panas lalu berjalan sangat baik,” tulis Carrie Kabat, Direktur Komunikasi Global Eat Just, dalam pernyataan yang dikirim melalui email kepada WIRED. “Kami berencana melanjutkan makan malam ini tahun ini.” Ayam Good Meat/Eat Just juga sebelumnya telah dijual di Singapura, tetapi penjualannya juga … Baca Selengkapnya
Memuat… Antusiasme warga dalam membeli produk di Djawara Meatshop milik Perumda Dharma Jaya sangat tinggi. Foto: Ist JAKARTA – Antusiasme warga dalam membeli produk di Djawara Meatshop milik Perumda Dharma Jaya sangat tinggi. Hal tersebut terlihat dari peningkatan omzet penjualan di seluruh toko Djawara Meatshop sebesar 113,4% dibandingkan sebelumnya sekitar 56,7%. Direktur Bisnis Perumda Dharma, … Baca Selengkapnya
Jika Anda memesan sebuah kotak kroket daging sapi Kobe beku dari Asahiya, sebuah toko daging keluarga di Kota Takasago di Prefektur Hyogo, Jepang barat, maka Anda harus menunggu selama 43 tahun sebelum pesanan Anda tiba. Itu bukanlah kesalahan pengetikan. Empat. Tiga. Tahun. Asahiya, yang didirikan pada tahun 1926, menjual produk daging dari Prefektur Hyogo – … Baca Selengkapnya
MILFORD — Pengemudi mobil pelarian yang diduga dalam perampokan bersenjata di sebuah pasar daging di Beach Street awal bulan ini diperintahkan untuk ditahan dengan jaminan sebesar $10.000 Kamis di Pengadilan Distrik Milford. Jonatha De Araujo Lima, 19 tahun, dari Franklin, juga akan diwajibkan mengenakan gelang pemantauan GPS jika dia membayar jaminan. Jaksa penuntut telah mencoba … Baca Selengkapnya
Dalam sebuah keputusan bersejarah, Korea Selatan akan melarang konsumsi daging anjing yang kontroversial. Parlemen di Seoul menyetujui undang-undang khusus pada hari Selasa yang bertujuan untuk melarang pemeliharaan, pembantaian, dan penjualan anjing untuk konsumsi manusia, dengan pelanggaran yang dapat dikenai hukuman. Terdapat periode transisi selama tiga tahun hingga undang-undang baru ini berlaku. Makan daging anjing memiliki … Baca Selengkapnya
Korea Selatan telah mengesahkan undang-undang baru yang bertujuan untuk mengakhiri pembantaian dan penjualan anjing untuk daging mereka pada tahun 2027. Undang-undang tersebut bertujuan untuk mengakhiri praktik makan daging anjing yang telah berusia berabad-abad. Daging anjing telah kehilangan popularitas di kalangan para penikmat makanan selama beberapa dekade terakhir. Generasi muda terutama menghindarinya. Di bawah undang-undang ini, … Baca Selengkapnya
Anggota parlemen Korea Selatan pada hari Selasa melarang pembiakan, penyembelihan, dan penjualan anjing untuk konsumsi manusia, praktik berabad-abad yang tidak populer dan jarang dilakukan saat ini. Daging anjing dulunya lebih umum, dan tetap begitu dalam beberapa dekade setelah Perang Korea ketika negara itu miskin dan daging langka. Daging anjing digunakan dalam hidangan terkenal yang disebut … Baca Selengkapnya
Bagi Gastón Paladini, daging babi adalah urusan keluarga. Pada tahun 1923, kakek buyutnya Don Juan Paladini pindah dari Italia ke Santa Fe, Argentina, di mana ia mulai menggabungkan sentuhan Amerika Selatan pada resep sosis Italia klasik. Pada akhirnya, perusahaan Don Juan menjadi salah satu produsen daging terbesar di Argentina. Perusahaan itu masih menggunakan nama keluarga: … Baca Selengkapnya