Zaitun

Akar yang Tertanam: Perjuangan Perempuan Lebanon Menyelamatkan Pohon Zaitun | Serangan Israel ke Lebanon

oleh
Akar yang Tertanam: Perjuangan Perempuan Lebanon Menyelamatkan Pohon Zaitun | Serangan Israel ke Lebanon

Di tengah pertempuran antara Israel dan Hezbollah, Nouhad terpaksa mengungsi dari rumahnya di Lebanon selatan. Sementara yang lain berbicara soal kehilangan dan kehancuran, perempuan 81 tahun ini justru bercerita tentang kebun zaitun kesayangannya—karya seumur hidupnya dan simbol ketahanan di tengah kekacauan. Tatkala militer Israel menghujani wilayah itu dengan fosfor putih, membakar pepohonan tercintanya, ia harus … Baca Selengkapnya

Pusat Minyak Zaitun Zaman Besi di Beit Aryeh Buktikan Kekuatan Ekonomi Kerajaan Israel di Samaria

oleh
Pusat Minyak Zaitun Zaman Besi di Beit Aryeh Buktikan Kekuatan Ekonomi Kerajaan Israel di Samaria

Sebuah kajian yang diterbitkan dalam volume terbaru Otoritas Barang Antik Israel menemukan bahwa produksi minyak zaitun merupakan mesin ekonomi utama bagi Kerajaan Israel kuno. Sebuah pusat produksi minyak zaitun kerajaan dari Zaman Besi yang berbenteng dan ditemukan di Beit Aryeh membuktikan bahwa minyak zaitun adalah penggerak ekonomi yang sangat penting bagi kerajaan kuno Israel. Sebuah … Baca Selengkapnya

Militer Israel Cabut Ribuan Pohon Zaitun Palestina di Tepi Barat

oleh
Militer Israel Cabut Ribuan Pohon Zaitun Palestina di Tepi Barat

Penghancuran yang dilakukan Israel di al-Mughayyir dekat Ramallah merupakan bagian dari upaya untuk mengusir paksa warga Palestina, menurut seorang peneliti. Militer Israel telah menghancurkan sekitar 3.000 pohon zaitun di sebuah desa dekat Ramallah di Tepi Barat yang diduduki, ungkap kepala dewan lokal, sementara warga Palestina menghadapi gelombang kekerasan yang berlanjut di seluruh wilayah tersebut dalam … Baca Selengkapnya

Mengapa Koki Tidak Menggunakan Minyak Zaitun untuk Semua Masakan (dan Alternatif yang Mereka Pakai)

oleh
Mengapa Koki Tidak Menggunakan Minyak Zaitun untuk Semua Masakan (dan Alternatif yang Mereka Pakai)

Minyak Masak yang Tepat untuk Hasil Maksimal Minyak masak bisa mengubah hidangan secara total, tapi pilihan yang salah bisa merusaknya. Meski minyak zaitun sering jadi andalan banyak juru masak rumahan, itu bukan selalu pilihan terbaik. Titik asapnya yang rendah membuatnya gampang terbakar di suhu tinggi, meninggalkan rasa pahit yang tidak enak. Untuk menggoreng, menumis, atau … Baca Selengkapnya

Minyak Zaitun untuk Segala Masakan? Tunggu Dulu – Ini Minyak yang Lebih Tepat Digunakan

oleh
Mengapa Koki Tidak Menggunakan Minyak Zaitun untuk Semua Masakan (dan Alternatif yang Mereka Pakai)

Minyak goreng merupakan salah satu bahan paling serbaguna di dapur, tapi tak semua minyak sama kualitasnya. Meski olive oil selalu terlihat menarik, faktanya minyak berbeda punya performa terbaik untuk kondisi berbeda pula. Salah pilih minyak bisa bikin masakanmu sukses atau gagal total. Contohnya olive oil yang memberi kekayaan rasa pada saus salad dan tumisan, juga … Baca Selengkapnya

Ledakan taman surya mengancam pohon zaitun berusia berabad-abad di Spanyol.

oleh
Ledakan taman surya mengancam pohon zaitun berusia berabad-abad di Spanyol.

Di peternakannya di selatan Spanyol, Francisco Campos dengan khawatir melihat lautan hijau pohon zaitun berusia ratusan tahun yang dia khawatir akan dirobohkan untuk memberikan jalan bagi taman surya yang diusulkan. “Menebang pohon zaitun untuk memasang panel surya adalah kejahatan,” kata petani berusia 64 tahun itu kepada AFP di Lopera, sebuah kota dengan bangunan putih bersih … Baca Selengkapnya

Bom meledak di sekitar, namun di kebun zaitun kuno Lebanon, pekerjaan harus tetap berlanjut

oleh
Bom meledak di sekitar, namun di kebun zaitun kuno Lebanon, pekerjaan harus tetap berlanjut

Mayada El Sayed, dengan pita perekat terbungkus di sekitar jari-jarinya untuk mencegah memar, dengan efisien mengupas buah zaitun matang dari pohon, seolah-olah tidak terganggu oleh ancaman bom yang selalu ada. El Sayed, 45 tahun, mengatakan dia ketakutan oleh serangan yang terjadi secara teratur – salah satunya kurang dari setengah mil dari kebun Bustan El Zeitoun … Baca Selengkapnya

Ancaman Serangan dan Pembatasan Pemukim Israel Terhadap Panen Zaitun Palestina

oleh
Ancaman Serangan dan Pembatasan Pemukim Israel Terhadap Panen Zaitun Palestina

Pemberian keluarga Hanan Abu Salameh, 59 tahun, ditembak dan tewas oleh seorang tentara Israel saat dia mengumpulkan buah zaitun Pada suatu Kamis sore menuju akhir bulan lalu, seorang wanita Palestina berusia 59 tahun pergi untuk mengumpulkan buah zaitun di tanah keluarganya dekat desa Faqqua, di bagian utara Tepi Barat yang diduduki. Itu adalah sesuatu yang … Baca Selengkapnya

Tumit Zaitun

oleh
Tumit Zaitun

Oleh: Dahlan Iskan Rabu, 28 Agustus 2024 – 07:52 WIB Dahlan Iskan. Foto/ilustrasi: Ricardo/JPNN.com jpnn.com – Pukul 02.45 nan gelap kereta berhenti di stasiun Cirebon. Tiga mobil menjemput saya dan rombongan. Kami langsung menuju Indramayu. Lewat jalan tol jurusan Jakarta. Tidak bisa laju. Banyak sekali perbaikan jalan menuju exit Cikedung. Pukul 04.30 kami tiba di … Baca Selengkapnya

Astronot Membuktikan Keajaiban Buah Zaitun yang Diungkapkan dalam Al Qur’an

oleh
Astronot Membuktikan Keajaiban Buah Zaitun yang Diungkapkan dalam Al Qur’an

Keajaiban buah zaitun yang disebutkan dalam Al Qur’an betul-betul dirasakan langsung oleh para astronot di luar angkasa yang harus bertahan hidup dalam kondisi ekstrem. Di luar angkasa, para astronot menghadapi bahaya signifikan. Berbagai penelitian menunjukkan manusia yang menghabiskan waktu cukup lama di orbit dapat mengalami berbagai masalah kesehatan, termasuk penurunan berat badan, melemahnya sistem kekebalan … Baca Selengkapnya