Membangun **persenjataan** untuk hidup mandiri sebagai orang dewasa bisa menjadi hal yang sulit. Dan mahal! Kasur, sofa, penyedot debu, peralatan masak… semua barang kebutuhan ini memerlukan investasi awal yang tidak sedikit. Jika tidak, Anda bisa menghadapi masalah punggung, bantal yang melorot, daya hisap yang buruk, atau wajan antilengket yang terkelupas dan meninggalkan sedikit **misteri** plastik … Baca Selengkapnya
Mari kita hadapi kenyataan, Anda mungkin menggunakan wajan antilengket untuk segalanya, tapi inilah saatnya untuk sedikit bersikap tegas: Anda merusak makanan dan peralatan masak antilengket Anda. Permukaan yang licin dan praktis (serta teflon) memang bagus untuk telur, tapi justru bekerja melawan Anda ketika Anda mencoba mendapatkan sear yang baik pada sepotong daging. Masalahnya begini: wajan … Baca Selengkapnya
Meskipun alat masak nonstick unggul dalam beberapa situasi, mengandalkannya untuk setiap tugas memasak justru membatasi. Teflon dan panci anti lengket kesulitan untuk membuat efek kecokelatan dan penyepitan karena desainnya yang tidak tahan panas tinggi dan permukaannya yang licin. Saat Anda mencoba membentuk kerak yang tepat pada daging, hasilnya akan menjadi protein pucat dan keabuan, bukan … Baca Selengkapnya
Oke, jadi kamu punya griddle halaman belakang. Selamat, rasanya mirip gabung kultus—meski altar utamanya adalah smashburger, taco, dan panekuk. (Cek panduan WIRED untuk griddle terbaik di sini.) Setiap penggemar griddle punya cerita ‘pertobatan’ sendiri, yang terus mereka ceritakan ke teman bahkan orang asing. Tapi yang pasti, griddle punya ritual unik—siklus seasoning, bersihin, dan perawatan yang … Baca Selengkapnya
8.4/10 SKOR Panci hybrid HexClad Bahan dasar Baja magnetis Berat (10 inci) 3 lbs Harga (10 inci) $170 Ukuran yang tersedia 8, 10, 12, 14 inci Kelebihan Melepaskan makanan hampir sama baiknya dengan panci nonstick tradisional Lebih tahan lama daripada panci nonstick lainnya Dapat menahan alat makan dari logam Memanaskan secara merata Kekurangan Tidak bisa … Baca Selengkapnya
loading… Calon Gubernur Jakarta nomor urut 1 Ridwan Kamil (RK) masak gulai dengan porsi besar bersama YouTuber dan chef Bobon Santoso di Kalibaru, Cilincing, Jakarta Utara, Sabtu (16/11/2024). Foto/Istimewa JAKARTA – Calon Gubernur Jakarta nomor urut 1 Ridwan Kamil (RK) masak gulai dengan porsi besar bersama YouTuber dan chef Bobon Santoso di Kalibaru, Cilincing, Jakarta … Baca Selengkapnya
Daging babi? Lebih mirip bakin’. Kami telah menemukan cara terbaik untuk membuat raja daging sarapan dan bukan di atas kompor di penggorengan. Bahkan bukan di fryer udara – maaf, terlalu kecil – meskipun fryer udara bagus jika Anda hanya membutuhkan beberapa irisan sempurna. Saat membuat daging babi, tidak banyak yang bisa dikeluhkan kecuali dapur berantakan … Baca Selengkapnya