Rabu, 24 Juni 2026 – 09:49 WIB Jakarta, VIVA – Bank Indonesia (BI) lewat Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional ngelaporin, harga minyak goreng kemasan bermerk naik Rp 300 jadi Rp 24.500 per liter. Ikut juga harga cabai merah keriting yang naik Rp 1.350, mencapai Rp 57.700 per kg. Selanjutnya, PIHPS catat harga cabai … Baca Selengkapnya
Konsumen masiih punya permintaan tinggi untuk ayam, tapi buat restoran kecil mandiri, saingan di kategori yang paling cepat tumbuh ini makin susah. Restoran besar kayak Chick-fil-A, Popeyes, McDonald’s, dan Raising Cane’s udah banyak investasi di pasar ayam goreng sandwih beberapa tahun terakhir, ini bikin saingan makin ketat di segmen itu. Permintaan itu gak menunjukkan tanda … Baca Selengkapnya
McDonald’s lagi goreng pie apel buat rayain ultah Amerika yang ke-250. Perusahaan ini bilang Selasa kemarin mereka bakal balikin pie apel goreng buat pertama kalinya dalam lebih dari 30 tahun. Pie ini bakal tersedia di sebagian besar restoran McDonald’s AS untuk waktu terbatas mulai 23 Juni. McDonald’s salah satu dari beberapa restoran cepat saji yang … Baca Selengkapnya
Fasilitas pengemasan minyak goreng di Pelabuhan Kalimas, Tanjung Perak, Surabaya, Jawa Timur bakal mempercepat pasokan minyak goreng ke Indonesia Timur. Foto/istimewa SURABAYA – Pengoperasian fasilitas pengemasan minyak goreng di Pelabuhan Kalimas, Tanjung Perak, Surabaya, Jawa Timur bakal membuat pasokan minyak goreng ke Indonesia Timur lebih cepat dan efisien. Soalnya, pelabuhan ini punya konektivitas yang bagus … Baca Selengkapnya
Terdapat kepuasan yang khas saat kamu nemu bahwasannya pilihan mahal ternyata tidak lebih baik. Aku beli enam bungkus frozen fries dari berbagai merk dan bandrol, lalu masak semuanya di air fryer dengan kondisi yang identik secara beruntun. Hasilnya, jomplang jauh sekali. Bungkus puncak punya label harga terendah, di bawah 2,8 dolar AS Tapi cari deh—mungkin … Baca Selengkapnya
Jika Anda hanya menebak-nebak minyak mana yang cocok untuk masakan malam ini, Anda mungkin tengah mensabotase hidangan Anda sendiri. Lebih parahnya, Anda bisa menyia-nyiakan minyak zaitun atau kenari yang mahal hanya untuk melihatnya hangus di air fryer atau di bawah panas api pemanggang yang ganas. Tidak semua minyak diciptakan sama. Varian mahal yang Anda percikkan … Baca Selengkapnya
Barat dan Iran sekarang menghadapi dua situasi darurat di pasar minyak yang sangat bertolak belakang, dan bisa terjadi dalam hitungan minggu. Selat Hormuz masih sebagian besar ditutup lebih dari dua bulan sejak AS dan Israel meluncurkan perang melawan Iran, persediaan minyak di negara-negara konsumen utama makin cepat habis. Frederic Lasserre, kepala analisis di perusahaan perdagangan … Baca Selengkapnya
Jumat, 24 April 2026 – 00:05 WIB Jakarta, VIVA – Kenaikan harga plastik gak cuma berdampak ke industri barang rumah tangga, tapi juga bisa pengaruhi harga bahan dapur yang dipake tiap hari. Banyak orang kalo plastik cuma urusan botol atau wadah, padahal sebagian besar kebutuhan pokok dapur amat bergantung pada kemasan berbahan plastik. Mulai dari … Baca Selengkapnya
Kentang goreng memang lezat, namun telah lama dikenal sebagai makanan yang kurang sehat. Namun demikian, sebuah tim peneliti dari University of Illinois berhasil mengembangkan metode yang tampaknya sederhana untuk mempertahankan cita rasa dan kerenyahan yang memuaskan tanpa memerlukan minyak sebanyak biasanya. Metode memasak ini menggabungkan teknik menggoreng tradisional dengan pemanasan microwave. Penambahan tahap microwave tersebut … Baca Selengkapnya
Jakarta (ANTARA) – Wakil untuk Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan di Badan Pangan Nasional (Bapanas), I Gusti Ketut Astawa, menyatakan bahwa bantuan pangan beras dan minyak goreng mencerminkan kehadiran pemerintah dalam meringankan beban ekonomi. “Program ini perlu agar semua masyarakat berpendapatan rendah, totalnya 33,2 juta (keluarga penerima), dapat merasakan kehadiran pemerintah,” kata Astawa di sini pada … Baca Selengkapnya