Jika Anda hanya menebak-nebak minyak mana yang cocok untuk masakan malam ini, Anda mungkin tengah mensabotase hidangan Anda sendiri. Lebih parahnya, Anda bisa menyia-nyiakan minyak zaitun atau kenari yang mahal hanya untuk melihatnya hangus di air fryer atau di bawah panas api pemanggang yang ganas. Tidak semua minyak diciptakan sama. Varian mahal yang Anda percikkan … Baca Selengkapnya
Barat dan Iran sekarang menghadapi dua situasi darurat di pasar minyak yang sangat bertolak belakang, dan bisa terjadi dalam hitungan minggu. Selat Hormuz masih sebagian besar ditutup lebih dari dua bulan sejak AS dan Israel meluncurkan perang melawan Iran, persediaan minyak di negara-negara konsumen utama makin cepat habis. Frederic Lasserre, kepala analisis di perusahaan perdagangan … Baca Selengkapnya
Jumat, 24 April 2026 – 00:05 WIB Jakarta, VIVA – Kenaikan harga plastik gak cuma berdampak ke industri barang rumah tangga, tapi juga bisa pengaruhi harga bahan dapur yang dipake tiap hari. Banyak orang kalo plastik cuma urusan botol atau wadah, padahal sebagian besar kebutuhan pokok dapur amat bergantung pada kemasan berbahan plastik. Mulai dari … Baca Selengkapnya
Kentang goreng memang lezat, namun telah lama dikenal sebagai makanan yang kurang sehat. Namun demikian, sebuah tim peneliti dari University of Illinois berhasil mengembangkan metode yang tampaknya sederhana untuk mempertahankan cita rasa dan kerenyahan yang memuaskan tanpa memerlukan minyak sebanyak biasanya. Metode memasak ini menggabungkan teknik menggoreng tradisional dengan pemanasan microwave. Penambahan tahap microwave tersebut … Baca Selengkapnya
Jakarta (ANTARA) – Wakil untuk Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan di Badan Pangan Nasional (Bapanas), I Gusti Ketut Astawa, menyatakan bahwa bantuan pangan beras dan minyak goreng mencerminkan kehadiran pemerintah dalam meringankan beban ekonomi. “Program ini perlu agar semua masyarakat berpendapatan rendah, totalnya 33,2 juta (keluarga penerima), dapat merasakan kehadiran pemerintah,” kata Astawa di sini pada … Baca Selengkapnya
Senin, 30 Maret 2026 – 00:10 WIB Kabupaten Bekasi, VIVA – Polisi mengungkap detik-detik penemuan mayat yang termutilasi di dalam freezer sebuah kios ayam goreng di kawasan Serang Baru, Kabupaten Bekasi. Peristiwa ini pertama kali diketahui pada Sabtu pagi, 28 Maret 2026, sekitar pukul 08.00 WIB. Warga melaporkan temuan mencurigakan di Toko Chicken Alfaza, Perum … Baca Selengkapnya
Jumat, 27 Februari 2026 – 19:30 WIB Jakarta, VIVA – Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Sony Sanjaya menyatakan bahwa program Makan Bergizi Gratis (MBG) telah membuka pola pikir masyarakat Indonesia soal penanganan sampah sisa makanan atau food waste. Meski semula diperkirakan bahwa food waste akan jadi masalah sendiri bagi setiap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi … Baca Selengkapnya
Kamis, 15 Januari 2026 – 00:00 WIB Jakarta, VIVA – Majelis Hakim Pengadilan Tipikor di PN Jakpus memeriksa langsung barang bukti mobil Ferrari hingga sepeda motor Harley Davidson. Pemeriksaan ini terkait kasus dugaan suap untuk mengondisikan perkara korupsi fasilitas ekspor minyak sawit mentah (CPO) dan Tindak Pidana Pencucian Uang (TPPU) di Jakarta, Rabu. Di tengah … Baca Selengkapnya
Senin, 5 Januari 2026 – 10:44 WIB Jakarta, VIVA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan harga cabai rawit merah nasional berada di angka Rp 58.796 per kilogram (kg). Ini turun Rp 2.891 dari hari sebelumnya. Data Panel Harga Bapanas pada Senin pagi juga mencatat, harga cabai merah keriting di Rp 42.607 per kg (turun Rp … Baca Selengkapnya
Jakarta (ANTARA) – Presiden Prabowo Subianto berbagi sarapan sederhana berupa nasi goreng bersama pengungsi dan prajurit di sebuah tempat penampungan bencana di Sumatra Barat pada Kamis, menonjolkan kepemimpinan yang langsung turun tangan selama inspeksi operasi bantuan darurat. Mengunjungi dapur umum di posko pengungsian Salareh Aia, Kabupaten Agam, Prabowo mengecek menu sarapan yang disiapkan oleh juru … Baca Selengkapnya