7 Kesalahan dalam Membuat Kopi yang Mungkin Tak Anda Sadari, Menurut Ahli
Banyak dari kita punya rutinitas kopi yang diyakini paling benar. Ternyata, rutinitas itu sendiri mungkin adalah masalahnya. Sekitar dua pertiga orang dewasa di Amerika langsung menyeduh secangkir kopi di pagi hari—namun menurut Sarina Prabasi, pendiri roastery mikro Buunni di NYC, sangat sedikit dari kita yang menyeduh dengan optimal. Prabasi, yang juga menjabat di dewan Specialty … Baca Selengkapnya