Chef

Kolaborasi Eksklusif Chef Michelin Edoardo Pellicano dengan Ismaya di Charkoal

oleh
Kolaborasi Eksklusif Chef Michelin Edoardo Pellicano dengan Ismaya di Charkoal

JAKARTA – Chef ternama dari London, Edoardo Pellicano, melakukan debutnya di Asia Tenggara lewat kolaborasi eksklusif dengan Ismaya Group. Dia akan menjalani residensi selama tiga bulan di Charkoal, Jakarta. Kehadirannya selama tiga bulan ini bukan cuma untuk pamer keahlian masak, tapi juga merupakan perjalanan pribadinya dalam menjelajahi aspek budaya, ekologi, dan kreativitas yang baru. Chef … Baca Selengkapnya

Praktik Dapur yang Sering Salah Menurut Chef Profesional

oleh
Praktik Dapur yang Sering Salah Menurut Chef Profesional

Setiap usaha kuliner bisa terasa menantang bagi juru masak rumahan pemula, antara memilih bahan, pekerjaan persiapan, dan benar-benar memasak. Para profesional berpengalaman pun sering mengalami hambatan, namun dapur berfungsi sebagai laboratorium ideal untuk eksperimen – tempat di mana kegagalan menjadi pelajaran berharga dan setiap upaya membangun teknik yang lebih baik serta repertoar resep yang berkembang. … Baca Selengkapnya

Chef Juna dan Marinka Menilai Hidangan 40 Selebritas di Jakarta

oleh
Chef Juna dan Marinka Menilai Hidangan 40 Selebritas di Jakarta

Senin, 18 Agustus 2025 – 23:00 WIB Jakarta, VIVA – Industri kuliner Indonesia semakin berkembang dan digemari oleh berbagai golongan. Nggak heran kalau acara demo masak, lomba masak, sampai ajang pencarian bakat chef di TV terus bermunculan. Keseruan ini berlanjut dengan diadakannya ‘Finna Foodies Cooking Competition 2025’ yang menantang 40 artis, kreator konten, dan influencer … Baca Selengkapnya

Inilah Kesalahan Terbesar yang Sering Dilakukan oleh Koki Rumahan, Menurut Chef Profesional

oleh
Inilah Kesalahan Terbesar yang Sering Dilakukan oleh Koki Rumahan, Menurut Chef Profesional

Memasak bisa terasa menakutkan. Proses berbelanja, menyiapkan bahan, memasak, dan akhirnya menikmati hasil kerja kerasmu membutuhkan keterampilan yang tidak semua orang mampu atau ingin eksplor. Tapi, bahkan profesional pun tidak selalu sempurna. Dapur adalah tempat aman untuk bereksperimen, gagal, dan—yang terpenting—belajar agar hasil masakan bisa semakin baik serta resep baru terus bertambah. Nah, sebelum memanaskan … Baca Selengkapnya

Garis Chef, Induk Glenview Farms US Foods Pertahankan Proyeksi Pendapatan Meski Meleset di Kuartal Kedua

oleh
Garis Chef, Induk Glenview Farms US Foods Pertahankan Proyeksi Pendapatan Meski Meleset di Kuartal Kedua

Saham US Foods Holding Corp. (NYSE:USFD) turun pada hari Kamis setelah perusahaan merilis hasil kuartal kedua. US Foods Holding Corp. menjual produk dengan berbagai merek, seperti Chef’s Line, Stock Yards, Metro Deli, Harvest Value, Monarch, Monogram, Molly’s Kitchen, dan Glenview Farms. Mereka juga mendistribusikan peralatan dapur dengan merek seperti Chef’Stores, Food Fanatics, dan Smart Foodservice. … Baca Selengkapnya

Perusahaan Chef Arnold Gulung Tikar, Kabarnya Memiliki Utang Rp5 Miliar?

oleh
Perusahaan Chef Arnold Gulung Tikar, Kabarnya Memiliki Utang Rp5 Miliar?

Selasa, 5 Agustus 2025 – 06:30 WIB Australia, VIVA – Kabar mengejutkan datang dari juri MasterChef Indonesia, Chef Arnold Poernomo. Perusahaannya di Australia, ArnoldPo Corporation Pty Ltd, resmi dinyatakan bangkrut dan masuk proses likuidasi sejak 27 Mei 2025. Baca Juga: S&P Pertahankan Rating Utang Indonesia, OJK: Kepercayaan Investor Terjaga Informasi ini terungkap melalui dokumen resmi … Baca Selengkapnya

Ulasan Layanan Pengiriman Makanan CookUnity (2025): Hidangan Khas Chef yang Lezat

oleh
Ulasan Layanan Pengiriman Makanan CookUnity (2025): Hidangan Khas Chef yang Lezat

Teks dalam Bahasa Indonesia (Level C1): Tidak mengherankan jika sepiring ayam lababdar terasa lezat. Hidangan ini termasuk kuah favorit saya dari India Utara, sepupu butter chicken yang sedikit lebih pedas dan asam tapi tetap lembut. Yang mengejutkan adalah ayam ini tiba melalui pos. Tepatnya, datang dalam baki microwave dari layanan pengiriman makanan CookUnity yang mirip … Baca Selengkapnya

Bayu Priawan Djokosoetono Ditunjuk Sebagai Chef de Mission Tim Indonesia di SEA Games 2025

oleh
Bayu Priawan Djokosoetono Ditunjuk Sebagai Chef de Mission Tim Indonesia di SEA Games 2025

loading… Bayu Priawan Djokosoetono Dipilih Jadi CdM Tim Indonesia di SEA Games 2025. Foto: IST JAKARTA – Komite Olimpiade Indonesia (NOC Indonesia) resmi menunjuk Ketua Umum Persatuan Olahraga Tarik Tambang Indonesia (POTTI), Bayu Priawan Djokosoetono, sebagai Chef de Mission (CdM) SEA Games 2025. Ajang ini bakal diadakan di Thailand pada 9–19 Desember 2025. Ada tiga … Baca Selengkapnya

Nickelodeon Umumkan Pembatalan ‘Tiny Chef’, Netizen Heboh!

oleh
Nickelodeon Umumkan Pembatalan ‘Tiny Chef’, Netizen Heboh!

Pada hari Rabu, Tiny Chef dari Nickelodeon mendapat telepon—acara memasaknya dibatalkan. Sang koki imut menyampaikan kabar itu lewat klip video yang mengharukan dan kini viral. “Tapi kita menang Emmy!” Tiny Chef menangis. Internet pun ikut menangis bersamanya. The Tiny Chef Show, gabungan stop-motion dan live-action, tayang perdana di Nickelodeon tahun 2022. Di setiap episodenya, si … Baca Selengkapnya

Restoran Legendaris Sejak 1943? Ikuti Chef Firhan Ungkap Rahasianya di Rating 5 GTV!

oleh
Restoran Legendaris Sejak 1943? Ikuti Chef Firhan Ungkap Rahasianya di Rating 5 GTV!

loading… Kalau kamu suka makanan enak dan pengen cobain menu lokal yg udah dijamin chef, Rating 5 di GTV pasti bakal jadi acara favoritmu. Foto/MNC Media. JAKARTA – Buat kamu yg hobi kuliner dan suka eksplor menu lokal yg udah chef approved, acara Rating 5 di GTV wajib ditonton. Tayang Rabu sampe Jumat jam 14.30 … Baca Selengkapnya