Kecerdasan Buatan (AI) Dapat Menjadi Kunci dalam Memenuhi Kebutuhan Makanan Populasi Global yang Semakin Bertambah – dan Merek Besar Memperhatikan
Hampir tiga tahun lalu, ketika Unilever mengembangkan kubus kaldu tanpa garam untuk merek Knorr perusahaan itu, harus merancang formulasi baru tanpa bahan kunci yang merupakan kontributor besar pada rasa dan memberikan struktur kritis pada kaldu dehidrasi. Untuk memprediksi kombinasi dan konsentrasi bahan terbaik untuk kubus kaldu baru tanpa garam, Unilever mengandalkan kecerdasan buatan. “Membuat kubus … Baca Selengkapnya