Tempe

Bapanas Pastikan Pasokan Kedelai Cukup untuk Produsen Tahu dan Tempe

oleh
Bapanas Pastikan Pasokan Kedelai Cukup untuk Produsen Tahu dan Tempe

Jakarta (ANTARA) – Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan ketersedian pasokan kedelai untuk produsen tahu dan tempe guna menjaga kelangsungan usaha dan keterjangkauan produk. “Stok kedelai nasional kita cukup untuk memenuhi kebutuhan nasional, khususnya untuk produksi tahu dan tempe,” tegas Sekretaris Utama Bapanas Sarwo Edhy dalam keterangannya pada Sabtu. Dia menyatakan, pasokan kedelai dari sumber impor … Baca Selengkapnya

Indonesia Mempromosikan Tempe sebagai Alat Gastrodiplomasi Kuliner

oleh
Indonesia Mempromosikan Tempe sebagai Alat Gastrodiplomasi Kuliner

Jakarta (ANTARA) — Menteri Kebudayaan Fadli Zon mendorong para ahli makanan, koki, dan pengusaha kuliner untuk mendukung gastrodiplomasi Indonesia dengan mempromosikan hidangan berbahan dasar tempe, yang merupakan makanan tradisional fermentasi kedelai. “Tempe adalah sumber protein. Kami harap para koki dan ahli—khususnya yang punya pengalaman dalam kearifan lokal—dapat berinovasi mengembangkan bentuk atau rasa baru dari tempe … Baca Selengkapnya

Stabilnya Harga, Perajin Tahu Tempe Lampung Tetap Bergantung pada Kedelai Impor

oleh
Stabilnya Harga, Perajin Tahu Tempe Lampung Tetap Bergantung pada Kedelai Impor

BANDAR LAMPUNG – Para perajin tahu dan tempe di Lampung masih sangat bergantung pada bahan baku kedelai impor. Alasanya bukan hanya karena pasokannya yang lancar, tapi juga karena kualitas kedelai impor dianggap lebih baik daripada kedelai lokal. Selain itu, masalah harga dan ketersediaan stok kedelai impor saat ini juga masih stabil. “Harga masih sama, belum … Baca Selengkapnya

Cara Membuat Keripik Tempe yang Renyah dan Anti Lembek, Pas untuk Ide Berjualan!

oleh
Cara Membuat Keripik Tempe yang Renyah dan Anti Lembek, Pas untuk Ide Berjualan!

Membuat keripik tempe di rumah bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan menghasilkan camilan yang lezat. Keripik tempe merupakan camilan khas Indonesia yang populer karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Selain itu, keripik tempe juga kaya akan protein nabati yang baik untuk kesehatan. Namun, agar keripik tempe memiliki tekstur yang renyah dan tahan lama, … Baca Selengkapnya

Indonesia akan mendaftarkan tempe ke dalam daftar warisan budaya UNESCO.

oleh
Indonesia akan mendaftarkan tempe ke dalam daftar warisan budaya UNESCO.

Jakarta (ANTARA) – Menteri Kebudayaan Fadli Zon menyatakan bahwa tahun ini, pemerintah Indonesia akan mendaftarkan tempe untuk daftar warisan budaya tak benda UNESCO. Berkomentar dalam acara diskusi tentang budaya kuliner Indonesia yang diselenggarakan di Depok, Jawa Barat, pada Sabtu (15 Maret), dia mengatakan kuliner adalah ekspresi budaya dan bagian dari tradisi lokal yang turun-temurun. Oleh … Baca Selengkapnya

Gulai Tempe Buatan Rudi Mengecewakan Juri MasterChef Indonesia Musim 12, Kurang Garam

oleh
Gulai Tempe Buatan Rudi Mengecewakan Juri MasterChef Indonesia Musim 12, Kurang Garam

“ loading… Rudi kembali mendapat kritik tajam dari para juri MasterChef Indonesia Season 12 setelah hidangan gulai tempe andaliman miliknya dinilai kurang garam. Foto/Annastasya Rizqa JAKARTA – Rudi kembali mendapat kritik tajam dari para juri MasterChef Indonesia Season 12 setelah hidangan gulai tempe andaliman miliknya dinilai kurang garam. Para juri yang sebelumnya sudah menegur Rudi … Baca Selengkapnya

Penyedia Internet Terbaik di Tempe, Arizona

oleh
Penyedia Internet Terbaik di Tempe, Arizona

Manakah yang terbaik penyedia layanan internet di Tempe? CNET memilih Cox sebagai penyedia layanan internet terbaik di Tempe, yang menawarkan kecepatan tercepat, harga mulai terendah, dan cakupan terluas dari semua penyedia. Ini memiliki beberapa kekurangan yang patut diperhatikan; kecepatan unggah jauh lebih lambat dari kecepatan unduh – kecuali jika Anda memiliki akses ke jaringan seratnya … Baca Selengkapnya

Perbedaan Harga Tempe di Luar Negeri

oleh
Perbedaan Harga Tempe di Luar Negeri

“ loading… Harga tempe di beberapa negara di luar negeri ternyata jauh berbeda dengan harga di dalam negeri. FOTO/Ilustrasi JAKARTA – Tempe telah dikenal sebagai salah satu makanan yang lezat, bergizi dan mudah dikreasikan ke berbagai jenis makanan. Salah satu makanan favorit penduduk Indonesia ini rupanya juga digemari di luar negeri. Selain karena kaya akan … Baca Selengkapnya