Restoran

Michelin memberikan bintang kepada 340 restoran di Jerman, rekor baru

oleh

Penghargaan bagi para koki elit Jerman semakin meningkat. Tahun ini, rekor 340 restoran dapat membanggakan setidaknya satu bintang di panduan gourmet terkenal Michelin. Edisi terbaru panduan restoran itu diungkapkan di Hamburg pada hari Selasa. Jumlah restoran berbintang yang meningkat mengejutkan direktur Michelin Guide untuk Jerman dan Swiss, Ralf Flinkenflügel, karena industri ini mengalami kekurangan tenaga … Baca Selengkapnya

Restoran China Lane di Logansport Tutup Setelah 73 Tahun

oleh

Setelah 73 tahun beroperasi, restoran kota pusat yang menjadi langganan di Logansport akan menutup pintunya. China Lane mengadakan hari terakhir operasinya pada hari Jumat ketika beberapa pelanggan mengantri untuk memesan terakhir. “Kami sudah lama berada di sini jadi [ya], ini memilukan,” kata penduduk Logansport Cheryl Colee pada Jumat pagi. “Makanan yang luar biasa, ini salah … Baca Selengkapnya

Revolusi robot restoran telah tiba – bukan merugikan pekerja, melainkan membantunya

oleh

Ya, sekarang robot dapat mengambil pesanan Anda di restoran, menyiapkan makanan Anda, dan mengantarkannya kepada Anda. Dan meskipun teknologi baru ini mengingatkan pada banyak dongeng fiksi ilmiah, tidak, kekuasaan tempat kerja robot tidak akan segera terjadi. Analis Bank of America Sara Senatore mengatakan bahwa robot ritel tidak ada untuk mencuri pekerjaan – mereka akan membuatnya … Baca Selengkapnya

52 Restoran Prancis Meraih Bintang Michelin Pertama Mereka, dalam Persiapan untuk Menyambut Dunia untuk Olimpiade Musim Panas

oleh

Seiring Prancis bersiap menyambut dunia untuk Olimpiade musim panas di Paris, negara tersebut memiliki puluhan restoran berbintang yang baru untuk dipamerkan – 62 untuk lebih tepatnya. Jumlah ruang makan tiga bintang, puncak fine dining, di negara itu meningkat menjadi 30; tahun lalu hanya 29. Dua tahun lalu, 31 restoran memegang angka tertinggi itu. Salah satu … Baca Selengkapnya

McDonald’s terkena gangguan global, memaksa beberapa restoran untuk ditutup

oleh

Beberapa gerai McDonald’s di berbagai belahan dunia terpaksa menangguhkan operasional atau pemesanan online pada Jumat lalu akibat apa yang perusahaan sebut sebagai “gangguan teknologi.” Lokasi di Jepang, China, dan Australia sementara menghentikan penggunaan kios di dalam toko mereka, sementara yang lain melaporkan black-out aplikasi McDonald’s. Hal ini menyebabkan sebagian gerai menutup drive-thru mereka dan lainnya … Baca Selengkapnya

Lulusan Gen Z mendapatkan magang dengan mengenakan topi American University ke pekerjaan di restoran pizza. Sekarang ia bekerja di Cisco.

oleh

Stages magang seharusnya menjadi solusi atas dilema ini, tetapi seperti yang segera diketahui oleh seorang mahasiswa American University saat mencoba mendapatkan pengalaman kerja, saat ini sulit untuk bahkan mendapatkan peran mengantarkan kopi bagi eksekutif perusahaan. “Aku adalah anak kuliah generasi pertama yang benar-benar bingung dengan paradoks magang – aku membutuhkan pengalaman untuk mendapatkan magang, namun … Baca Selengkapnya

Sektor restoran di Inggris terkena dampak biaya hidup dan warisan Covid.

oleh

Tetaplah terinformasi dengan pembaruan gratis. Cukup daftarkan diri Anda ke Retail & Consumer industry myFT Digest – dikirim langsung ke kotak masuk Anda. Stuart Devine mengira rantai restoran ikan dan kentang gorengnya di Aberdeen telah melewati masa-masa sulit ketika pemerintah Inggris mengangkat lockdown Covid-19 secara permanen pada musim semi 2021 dan pelanggan kembali menikmati hidangan … Baca Selengkapnya

Pemilik Sido Muncul Membuka Restoran Bima Yamgor, Resep Rumahan Menjadi Unggulan

oleh

Senin, 26 Februari 2024 – 11:20 WIB Direktur Sido Muncul, Irwan Hidayat, membuka Restoran Bima Ayam Goreng (Yamgor) di Cipete Jakarta Selatan. Foto: Kenny Kurnia Putra/jpnn.com jpnn.com, JAKARTA – Berawal dari makanan kesukaannya ayam goreng, Direktur Sido Muncul, Irwan Hidayat membuka Restoran Bima Ayam Goreng (Yamgor) di Cipete Jakarta Selatan. Irwan menjelaskan bahwa sejak awal … Baca Selengkapnya

Restoran Salt Bae mematikan pemanas untuk mengurangi biaya meskipun untung $4,2 juta.

oleh

Di restoran hedonistik influencer Salt Bae, di mana serpihan emas dibungkus dalam baklava dan pelanggan secara rutin mengeluarkan ratusan untuk sepotong steak, memangkas anggaran mungkin terlihat paling jauh dari pikiran pemiliknya. Namun, meskipun berhasil menghasilkan £3,3 juta ($4,2 juta) dalam keuntungan tahun lalu, salah satu restoran dalam grup mewah tersebut tampaknya mencari cara untuk menghemat … Baca Selengkapnya

Set Terbatas Selanjutnya dari Lego Bisa Termasuk Kastil Elven dan Restoran Sushi Ini.

oleh

Pada hari Rabu, Lego berhasil menjual 30.000 kopi kastil Lego yang didesain oleh seorang penggemar – Mountain Fortress – dan menghasilkan setengah juta dolar untuk karyanya tersebut. Sementara itu, situs web perusahaan sempat down karena beban yang begitu besar, dan cerita Verge saya tentang set-set yang didesain oleh penggemar ini juga cukup populer. Jadi saya … Baca Selengkapnya