Sebagai seorang juru masak rumahan, saya menghabiskan sebagian besar hidup saya menggunakan pisau yang tumpul dan murah. Baru ketika saya mulai menguji pisau chef awal tahun ini, saya sadar betapa pentingnya berinvestasi sedikit pada alat yang kemungkinan besar akan Anda gunakan setiap hari selama bertahun-tahun (atau bahkan dekade jika Anda rajin merawatnya). Saya tidak menyadari … Baca Selengkapnya
Bandingkan Pilihan Kami Yang Layak Disebut Foto: Molly Higgins Pisau Koki 6 Inchi New West Knifeworks Joy Bauer seharga $225: Seperti pilihan New West Knifeworks saya di atas, pisau mewah ini benar-benar cantik, dengan gagang berwarna merah dan putih yang mencolok serta sarung kulit berukir yang menyertainya. Diciptakan kolaborasi dengan ahli gizi dan pesohor TV … Baca Selengkapnya
Mungkin tidak terpikirkan sebelumnya, tapi kecerdasan buatan bahkan telah berhasil menyusup ke industri mainan. Di sini—seperti halnya dalam bidang pendidikan, perfilman, dan kesehatan mental—AI tampaknya menimbulkan berbagai masalah yang mengkhawatirkan. Contohnya: Pekan ini, OpenAI memblokir akses bagi seorang produsen mainan asal Singapura setelah laporan konsumen menunjukkan bahwa boneka beruang berteknologi AI mereka terlibat dalam berbagai … Baca Selengkapnya
Pisau koki ultrasonik telah tiba, dan ini sangat berbeda dengan pisau elektrik yang biasa Anda gunakan. Seattle Ultrasonics meluncurkan C-200, dan mengklaimnya sebagai pisau koki ultrasonik pertama yang dirancang untuk koki rumahan. Hanya dengan menekan satu tombol, pisau seharga $399 yang dapat diisi ulang ini bergetar lebih dari 40.000 kali per detik. Perusahaan menyatakan bahwa … Baca Selengkapnya
Jika Anda pernah melihat pisau koki yang biasa saja dan bertanya-tanya mengapa tidak ada lebih banyak getaran, situasinya sedang berubah. Seattle Ultrasonics baru saja meluncurkan C-200 dan mengklaimnya sebagai pisau koki ultrasonik pertama di dunia yang dibuat untuk juru masak rumahan biasa. Dengan menekan satu tombol, pisau isi ulang seharga $399 ini bergetar lebih dari … Baca Selengkapnya
loading… Tim Patroli Perintis Presisi (3P) Satuan Samapta Polres Metro Jakarta Selatan berhasil menggagalkan tawuran di Kemang, Mampang. Foto/SindoNews JAKARTA – Tim Patroli Perintis Presisi (3P) Satuan Samapta Polres Metro Jaksel sukses menggagalkan aksi tawuran di Kemang. Polisi juga menahan 4 pemuda bawa senjata tajam (sajam). “Empat pemuda yg diduga mau bikin kerusuhan di TPU … Baca Selengkapnya
Kenapa Pita Magnetik untuk Pisau Adalah Investasi Terbaik di Dapur Anda Tidak ada peralatan dapur yang lebih diuntungkan dari penyimpanan yang tepat selain pisau. Itulah mengapa pita pisau magnetik adalah hal pertama yang saya beli untuk dapur di rumah mana pun, dan saya selalu menyarankan teman-teman untuk memasangnya jika belum punya. Ya, saya lebih rela … Baca Selengkapnya
Presiden Donald Trump bersiap umumkan kenaikan tarif baru, dampak kebijakannya mulai terlihat di sektor manufaktur dalam negeri yang tergantung pada rantai pasok global. Analisis baru menunjukkan biaya pabrik bisa naik sekitar 2% sampai 4,5%. “Banyak perusahaan akan mengalami kesulitan keuangan,” kata Chris Bangert-Drowns, peneliti di Washington Center for Equitable Growth yang melakukan analisis ini. Kenaikan … Baca Selengkapnya
Beberapa waktu lalu di pameran perlengkapan dapur favorit saya, saya melihat kategori yang tampaknya sedang tren: pisau barbekyu. Ciri khasnya antara lain bilah yang cukup tinggi, bentuk yang mendukung gerakan mengayun ala wokka-wokka, serta target pasar yang lebih condong ke pria berjanggut. Tidak semua fitur itu terlihat "cocok untuk memanggang", tapi saya penasaran. Pertanyaan langsung … Baca Selengkapnya
Setelah tomat kelima, aku penasaran bagaimana pisauku berkinerja. Tanpa menghakimi, Heimendinger menyatakan bahwa pisau itu “peringkat kedua terendah dalam kelompok.” Aku merasa bertanggung jawab atas pisau ini, dan sedikit malu, sampai aku ingat bahwa pisaunya langsung dari kotak ke proses pengujian dengan ketajaman pabrik yang masih sempurna. Pisauku, di sisi lain, sudah rutin dipakai di … Baca Selengkapnya