Pangan

Ahli Teknologi Pangan Anjurkan Sistem Rantai Dingin untuk Penguatan Program MBG

oleh
Ahli Teknologi Pangan Anjurkan Sistem Rantai Dingin untuk Penguatan Program MBG

membuka… Ahli teknologi pangan anjurkan pakai sistem rantai dingin (cold chain) untuk program MBG. FOTO/dok.SindoNews JAKARTA – Para ahli teknologi pangan mendorong penggunaan sistem rantai dingin (cold chain) dalam program Makanan Bergizi Gratis (MBG) untuk jamin kualitas dan keamanan bahan makanan secara nasional. Langkah ini dianggap perlu saat sedang ada evaluasi besar-besaran terhadap ribuan Satuan … Baca Selengkapnya

HKTI Laporkan Stok Beras Berlimpah di Lapangan, Menguatkan Indikasi Swasembada Pangan

oleh
HKTI Laporkan Stok Beras Berlimpah di Lapangan, Menguatkan Indikasi Swasembada Pangan

Minggu, 19 April 2026 – 22:50 WIB Jakarta, VIVA – Ketua Harian Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI), Bachtiar Utomo, menyatakan berbagai kritik yang meragukan pencapaian swasembada beras tidak sesuai dengan kondisi sebenarnya di lapangan. Pernyataan ini disampaikan menanggapi perdebatan yang terjadi, termasuk kritik dari Feri Amsari, yang dinilai tidak menggambarkan fakta terkini di sektor pertanian … Baca Selengkapnya

Menteri Dorong SPPG Sumberkan Pangan Lokal Dukung Ekonomi Desa

oleh
Menteri Dorong SPPG Sumberkan Pangan Lokal Dukung Ekonomi Desa

Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat (ANTARA) – Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mendorong Unit Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur program Makanan Bergizi Gratis untuk membeli bahan-bahan dari desa. Hal ini bertujuan mempercepat pertumbuhan ekonomi lokal. “SPPG harus mengadakan barang dari desa, baik dari Badan Usaha Milik Desa (BUMDes), koperasi desa, ataupun usaha mikro, … Baca Selengkapnya

Menteri Dorong Hilirisasi dan Riset Pangan di Kampus

oleh
Menteri Dorong Hilirisasi dan Riset Pangan di Kampus

Purwokerto (ANTARA) – Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menyerukan penguatan hilirisasi dan penelitian pangan berbasis perguruan tinggi untuk menjaga ketahanan pangan nasional menghadapi dinamika global yang makin menantang. “Meski situasi global memengaruhi hampir semua negara, pasokan pangan Indonesia tetap aman. Kita punya 4,7 juta ton beras,” ujarnya pada Sabtu. “Produksi tahun ini, insya Allah, … Baca Selengkapnya

Badan Ritel Skotlandia Menolak Usulan SNP Soal Batas Harga Pangan

oleh
Badan Ritel Skotlandia Menolak Usulan SNP Soal Batas Harga Pangan

Konsorsium Ritel Skotlandia (SRC) menolak usulan partai SNP untuk membatasi harga beberapa produk makanan pokok. Mereka menyebut rencana ini sebagai “gimmick” atau trik semata. Pemimpin Partai Nasional Skotlandia (SNP), John Swinney, mengajukan usul batas harga wajib dalam manifesto pemilunya kemarin (16 April). Pemilu akan diadakan pada 7 Mei. Manifesto itu menyatakan, “Krisis biaya hidup yang … Baca Selengkapnya

Dunia Hadapi ‘Bencana’ Pangan Jika Gangguan di Selat Hormuz Berlanjut: FAO

oleh
Dunia Hadapi ‘Bencana’ Pangan Jika Gangguan di Selat Hormuz Berlanjut: FAO

Sektor pertanian global sangat terekspos terhadap penyumbatan jalur air ini, menghadapi risiko kenaikan harga komoditas dan inflasi pangan. Diterbitkan Pada 14 Apr 202614 Apr 2026 Gangguan berkepanjangan di Selat Hormuz dapat berujung pada “bencana” pangan global, demikian peringatan Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), seiring terblokirnya pengiriman input pertanian krusial di jalur air strategis tersebut akibat … Baca Selengkapnya

Mungkinkah Perang Iran Picu Risiko Jangka Panjang bagi Ketahanan Pangan Global? | Perang AS-Israel terhadap Iran

oleh
Mungkinkah Perang Iran Picu Risiko Jangka Panjang bagi Ketahanan Pangan Global? | Perang AS-Israel terhadap Iran

Perserikatan Bangsa-Bangsa memperingatkan bahwa dampaknya dapat berlangsung jauh melampaui masa konflik. Perang Amerika Serikat-Israel terhadap Iran telah menciptakan risiko terhadap ketahanan pangan akibat biaya energi yang meningkat dan pembatasan pengiriman barang. Produksi pupuk global telah terdampak parah karena serangan terhadap pabrik-pabrik kimia di Teluk. Di mana pasokan pangan paling berisiko, dan mungkinkah terdapat dampak yang … Baca Selengkapnya

Ketahanan Pangan Indonesia Tetap Kokoh di Tengah Tekanan Global

oleh
Ketahanan Pangan Indonesia Tetap Kokoh di Tengah Tekanan Global

Jakarta (ANTARA) – Keamanan pangan pokok strategis Indonesia tetap terjaga meskipun ada ketegangan geopolitik dan risiko El Niño, didukung oleh produksi dalam negeri yang kuat, kata Badan Pangan Nasional (Bapanas). “Ini karena sebagian besar kebutuhan masyarakat dipenuhi lewat produksi domestik,” kata Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas I Gusti Ketut Astawa di Jakarta, Minggu. Ia … Baca Selengkapnya

Bantuan Pangan untuk Korban Bencana: Mengapa Harus Memenuhi Kebutuhan Nutrisi?

oleh
Bantuan Pangan untuk Korban Bencana: Mengapa Harus Memenuhi Kebutuhan Nutrisi?

Sabtu, 11 April 2026 – 19:49 WIB Bencana nggak cuma ninggalin kerusakan fisik, tapi juga bikin tantangan serius buat kesehatan masyarakat, terutama dalam hal pemenuhan gizi. Di fase setelah bencana, akses makanan yang terbatas, perubahan pola makan, dan kurangnya pengetahuan gizi yang tepat sering ningkatin risiko kekurangan gizi, terutama pada kelompok rentan. Oleh karena itu, … Baca Selengkapnya

Ultimatum Paskah Trump Ancam Pasokan Minyak dan Harga Pangan. Lindungi Tabungan Anda untuk Masa Depan.

oleh
Ultimatum Paskah Trump Ancam Pasokan Minyak dan Harga Pangan. Lindungi Tabungan Anda untuk Masa Depan.

Moneywise dan Yahoo Finance LLC mungkin dapat komisi atau pendapatan dari tautan di konten ini. Presiden Donald Trump menulis di Truth Social akhir pekan lalu. Dia memberikan ancaman keras terkait salah satu titik penting minyak dunia. “Ingat saat saya beri Iran sepuluh hari untuk BUAT KESEPAKATAN atau BUKA SELAT HORMUZ. Waktu hampir habis — tinggal … Baca Selengkapnya