Pangan

Indonesia Impor Pangan: Hanya 5% dari 11 Komoditas

oleh
Indonesia Impor Pangan: Hanya 5% dari 11 Komoditas

Loading… Pemerintah kata Indonesia udah capai swasembada pangan. FOTO/dok.SindoNews JAKARTA – Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman bilang Indonesia udah berhasil swasembada pangan. Ini keliatan dari produksi 11 komoditas pangan utama yang katanya udah lebih dari kebutuhan konsumsi nasional. Amran nerangin, indikator swasembada itu maksudnya batas impor maksimal 10 persen sesuai kesepakan Food and Agriculture … Baca Selengkapnya

Hipmi Dorong Hilirisasi Sawit di Sektor Pangan

oleh
Hipmi Dorong Hilirisasi Sawit di Sektor Pangan

Loading… Industri kelapa sawit punya peran yang sangat strategis dalam memenuhi kebutuhan pangan nasional. Foto: dok. SindoNews JAKARTA – Industri kelapa sawit memeiliki peran penting banget buat memenuhi kebutuhan pangan di Indonesia. Ketua Bidang Pertanian sekaligus Ketua Satuan Tugas Pangan Badan Pengurus Pusat Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (Hipmi), M Hadi Nainggolan, bilang industri sawit itu … Baca Selengkapnya

Ribuan Hektare Sawah Pulih, Jaga Ketahanan Pangan di Wilayah Terimbas

oleh
Ribuan Hektare Sawah Pulih, Jaga Ketahanan Pangan di Wilayah Terimbas

Naskah yang Sudah Direvisi dan Diterjemahkan ke Bahasa Indonesia B2 Jumat, 24 Aprilus 2026 – 23:00 WIB Aceh, VIVA – Tim Satuan Tugas (Satgas) Percepatan dan Rehabilitasi serta Rekonstruksi (PRR) di wilayah Sumatera langsung bergerak cepat untuk memperbaiki lahan sawah yang hancur imbas bencana hidrometeorologi, terutama di Provinsi Aceh. Kondisi serupa juga terjadi di Sumatera … Baca Selengkapnya

Penuhi Kebutuhan Industri Pangan, Alvalab Hadirkan Layanan Uji Berteknologi Tinggi

oleh
Penuhi Kebutuhan Industri Pangan, Alvalab Hadirkan Layanan Uji Berteknologi Tinggi

JAKARTA – Perusahaan penyedia jasa pengujian laboratorium, Alvalab meluncurkan lima produk layanan uji berbasis teknologi tinggi buat memnuhi kebutuhan industri pangan, pertanian, lingkungan dan manufaktur yang semakin rumit dan dinamis. Alvalab menghadirkan lima layanan unggulan untuk menjawab kebutuhan industri terhadap keamanan dan mutu produk yang semakin ketat, baik di pasar lokal maupun global. Foto/Dok “Peluncuran … Baca Selengkapnya

Keluhan Keamanan Pangan untuk Daging, Unggas, dan Telur Melonjak 40% ke Rekor Tertinggi pada 2025

oleh
Keluhan Keamanan Pangan untuk Daging, Unggas, dan Telur Melonjak 40% ke Rekor Tertinggi pada 2025

Lembaga Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan (FSIS) di bawah USDA mencatat kenaikan keluhan keamanan pangan sebesar 40% pada tahun fiskal 2025, menurut laporan terbaru dari lembaga federal tersebut. FSIS yang mengawasi produk daging, unggas, dan telur di AS menerima 2.016 keluhan, angka tertinggi sejak Sistem Pemantauan Keluhan Konsumen USDA didirikan pada 2001. Keluhan keamanan pangan … Baca Selengkapnya

Harga Pangan Kembali Naik, Kekeringan, Perang, dan Tarif Disalahkan

oleh
Harga Pangan Kembali Naik, Kekeringan, Perang, dan Tarif Disalahkan

Petani Amerika mulai musim tanam semi tau kalau pupuk akan lebih mahal, bahan bakar mahal, dan tenaga kerja kurang. Sekarang musim tanam sudah berjalan, mereka tambah hadapi kekeringan parah dan pasokan air yang sedikit. Banyak masalah—dari iklim sampai ekonomi dan politik dunia—buat pertanian di AS jadi sangat sulit beberapa bulan ini. Masalah mulai tahun lalu … Baca Selengkapnya

Ahli Teknologi Pangan Anjurkan Sistem Rantai Dingin untuk Penguatan Program MBG

oleh
Ahli Teknologi Pangan Anjurkan Sistem Rantai Dingin untuk Penguatan Program MBG

membuka… Ahli teknologi pangan anjurkan pakai sistem rantai dingin (cold chain) untuk program MBG. FOTO/dok.SindoNews JAKARTA – Para ahli teknologi pangan mendorong penggunaan sistem rantai dingin (cold chain) dalam program Makanan Bergizi Gratis (MBG) untuk jamin kualitas dan keamanan bahan makanan secara nasional. Langkah ini dianggap perlu saat sedang ada evaluasi besar-besaran terhadap ribuan Satuan … Baca Selengkapnya

HKTI Laporkan Stok Beras Berlimpah di Lapangan, Menguatkan Indikasi Swasembada Pangan

oleh
HKTI Laporkan Stok Beras Berlimpah di Lapangan, Menguatkan Indikasi Swasembada Pangan

Minggu, 19 April 2026 – 22:50 WIB Jakarta, VIVA – Ketua Harian Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI), Bachtiar Utomo, menyatakan berbagai kritik yang meragukan pencapaian swasembada beras tidak sesuai dengan kondisi sebenarnya di lapangan. Pernyataan ini disampaikan menanggapi perdebatan yang terjadi, termasuk kritik dari Feri Amsari, yang dinilai tidak menggambarkan fakta terkini di sektor pertanian … Baca Selengkapnya

Menteri Dorong SPPG Sumberkan Pangan Lokal Dukung Ekonomi Desa

oleh
Menteri Dorong SPPG Sumberkan Pangan Lokal Dukung Ekonomi Desa

Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat (ANTARA) – Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mendorong Unit Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur program Makanan Bergizi Gratis untuk membeli bahan-bahan dari desa. Hal ini bertujuan mempercepat pertumbuhan ekonomi lokal. “SPPG harus mengadakan barang dari desa, baik dari Badan Usaha Milik Desa (BUMDes), koperasi desa, ataupun usaha mikro, … Baca Selengkapnya

Menteri Dorong Hilirisasi dan Riset Pangan di Kampus

oleh
Menteri Dorong Hilirisasi dan Riset Pangan di Kampus

Purwokerto (ANTARA) – Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menyerukan penguatan hilirisasi dan penelitian pangan berbasis perguruan tinggi untuk menjaga ketahanan pangan nasional menghadapi dinamika global yang makin menantang. “Meski situasi global memengaruhi hampir semua negara, pasokan pangan Indonesia tetap aman. Kita punya 4,7 juta ton beras,” ujarnya pada Sabtu. “Produksi tahun ini, insya Allah, … Baca Selengkapnya