memasak

“Hidup yang Tertutup Debu Hitam”: Kelangkaan Gas Memaksa Keluarga Gaza Memasak dengan Kayu

oleh
“Hidup yang Tertutup Debu Hitam”: Kelangkaan Gas Memaksa Keluarga Gaza Memasak dengan Kayu

Kota Gaza, Jalur Gaza – Sebelum azan magrib berkumandang, Islam Dardouna mengulurkan tangannya ke arah periuk yang menggantung di atas tungku darurat, terbuat dari kaleng logam penyok, dengan sobekan kertas dan potongan kayu menjadi bahan bakar di bawahnya. Lalu ia berhenti sebentar. Dibuangnya wajahnya dari kepulan asap yang mengepul. Wajahnya tercoreng lapisan tipis jelaga dan … Baca Selengkapnya

Sharp Ciptakan Teknologi Memasak Berkecepatan Tinggi Baru Bernama ‘Golden Heater’

oleh
Sharp Ciptakan Teknologi Memasak Berkecepatan Tinggi Baru Bernama ‘Golden Heater’

Tidak setiap hari kita menyaksikan kemunculan sebuah bentuk sumber panas memasak yang baru, namun itulah yang tepatnya dipertontonkan Sharp di KBIS 2026, pameran besar dapur dan kamar mandi di Orlando minggu ini. Sharp Celerity™ High-Speed Oven ini menampilkan apa yang disebut merek tersebut sebagai “golden heater” — sebuah kombinasi tiga teknologi memasak yang memungkinkannya memanggang … Baca Selengkapnya

Berhenti Main-Main dengan Makanan Anda: Alat Seharga Rp 2 Jutaan Ini Akhiri Kecemasan Saya Saat Memasak

oleh
Berhenti Main-Main dengan Makanan Anda: Alat Seharga Rp 2 Jutaan Ini Akhiri Kecemasan Saya Saat Memasak

Intisari ZDNET Meater Pro tersedia kini dengan harga $130. Akurasi lima sensor, aplikasi pendamping yang handal, daya tahan baterai panjang, dan casing magnetik yang praktis menjadi keunggulan utamanya. Perangkat ini tergolong mahal, namun penghematan daging berkat pemanggangan yang tepat mampu menutupinya. Keluarga saya menyukai steak, ayam, daging babi, dan olahan daging lainnya yang dimasak di … Baca Selengkapnya

Paket Makanan Mengajariku Memasak, Kini Aku Mengujinya untuk Hidup

oleh
Paket Makanan Mengajariku Memasak, Kini Aku Mengujinya untuk Hidup

Saya masih ingat pertama kalinya memesan paket masak. Saat itu pandemi COVID-19 sedang puncak-puncaknya, dan saya tinggal sendiri di apartemen pertama saya setelah pindah dari rumah nyaman yang dulu saya sewa bersama teman. Pekerjaan saya di majalah lokal menjadi remote untuk sementara, dan restoran di sekitar mulai beralih ke model pesan-antar saja. Di saat seperti … Baca Selengkapnya

LG Hadirkan Robot Multifungsi di CES yang Memasak, Melipat Pakaian, dan Mengosongkan Mesin Cuci Piring

oleh
LG Hadirkan Robot Multifungsi di CES yang Memasak, Melipat Pakaian, dan Mengosongkan Mesin Cuci Piring

Robot yang mampu memasak dan melipat cucian sejauh ini masih banyak berada dalam fase konsep atau startup, tidak sedikit video viral yang diproduksi secara cermat memperlihatkan bot humanoid membuat tumisan atau melipat pakaian di lingkungan terkendali; namun, gelombang perubahan mungkin telah dimulai. LG, salah satu merek peralatan rumah tangga ternama, bersiap meluncurkan robot rumah otonom … Baca Selengkapnya

Ingin Makan Malam Lezat? Hindari Memasak 5 Makanan Ini di Panci Antilengket

oleh
Ingin Makan Malam Lezat? Hindari Memasak 5 Makanan Ini di Panci Antilengket

Wajan Antilengket merupakan terobosan besar di dapur saat pertama kali diperkenalkan dan kini menjadi peralatan umum di banyak rumah. Alat ini memudahkan memasak telur, membalik pancake atau omelet tanpa berantakan, serta membuat proses pembersihan jadi sangat mudah. Namun bukan berarti wajan ini cocok untuk memasak segala sesuatu. Jika digunakan untuk memasak makanan tertentu, hasil hidangan … Baca Selengkapnya

Lemonilo bersama KemenPPPA Selenggarakan Pelatihan Memasak untuk Komunitas Perempuan Pesisir

oleh
Lemonilo bersama KemenPPPA Selenggarakan Pelatihan Memasak untuk Komunitas Perempuan Pesisir

loading… Lemonilo bersama KemenPPPA menyelenggarakan pelatihan masak untuk komunitas perempuan pesisir di Pelabuhan Muara Angke, Kelurahan Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara, Selasa (16/12/2025). Foto/Dok. SindoNews JAKARTA – Lemonilo bersama Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (KemenPPPA) merayakan Hari Ibu Nasional dengan mengadakan pelatihan memasak bagi komunitas perempuan pesisir di Pelabuhan Muara Angke, Jakarta Utara. Kegiatan ini … Baca Selengkapnya

21 Hadiah Terbaik untuk Pecinta Memasak (2025): Vitamix, Wajan, Air Fryer

oleh
21 Hadiah Terbaik untuk Pecinta Memasak (2025): Vitamix, Wajan, Air Fryer

Setiap koki pasti pernah melihat talenan dengan pola seperti papan catur dan sedikit tergoda memilikinya. Selain tampilannya yang elegan, fungsi utamanya pun sangat baik. Penggunaan potongan kayu ujung serat (end-grain) yang lebih kecil membuat papan ini lebih tahan terhadap goresan—hal yang penting bukan hanya untuk estetika tapi juga mencegah bakteri—serta lebih ramah terhadap pisau favorit … Baca Selengkapnya

Trik Cepat Memasak Turki dalam Setengah Waktu

oleh
Trik Cepat Memasak Turki dalam Setengah Waktu

Saat sedang menguji peralatan rumah tangga kecil, saya menemukan sebuah prosedur yang mengklaim dapat mengukus ayam utuh dalam waktu kurang dari satu jam. Awalnya saya meragukannya, mengingat ayam yang dipanggang dalam oven membutuhkan waktu setidaknya selama itu, sementara mengukus seharusnya adalah metode memasak yang lebih pelan — atau begitulah yang saya kira. Ternyata, ayam yang … Baca Selengkapnya

Hasil Uji Coba: Memasak Makan Malam Thanksgiving Hanya dengan Blue Apron

oleh
Hasil Uji Coba: Memasak Makan Malam Thanksgiving Hanya dengan Blue Apron

Saya berusaha untuk menentukan apakah pesta makan malam Thanksgiving dapat dibuat hanya dengan menggunakan paket makanan. VeselovaElena/Getty Images Meskipun saya tidak akan pernah melewatkan kesempatan untuk memasak hidangan lezat dan berkumpul dengan orang tercinta, mempersiapkan seluruh hidangan pesta bisa menjadi usaha yang melelahkan. Jadi, ketika Blue Apron menawarkan untuk mengirimkan pratinjau penawaran Thanksgiving mereka, saya … Baca Selengkapnya