kakao

Krisis kakao di Hari Valentine menimbulkan tantangan pahit

oleh
Krisis kakao di Hari Valentine menimbulkan tantangan pahit

Kenaikan harga cokelat menjelang Hari Valentine bukan hanya tren berita baru, tetapi merupakan bukti bagaimana krisis iklim mulai memengaruhi barang-barang sehari-hari. Batang cokelat biasa yang biasanya dibagi dengan cinta sekarang memaksa kita untuk melihat lebih dalam masalah bagaimana planet yang semakin hangat dan ketidakpastian cuaca yang meningkat telah mengguncang rantai pasokan kakao global. Kakao adalah … Baca Selengkapnya

Mondelez memperkirakan penurunan tajam dalam keuntungan tahunan karena harga kakao yang melonjak

oleh
Mondelez memperkirakan penurunan tajam dalam keuntungan tahunan karena harga kakao yang melonjak

(Reuters) – Induk Cadbury, Mondelez International, memperkirakan penurunan laba tahunannya lebih besar dari perkiraan pada Selasa, menandakan tekanan dari biaya bahan baku tinggi dan permintaan yang lemah untuk permen manisnya, termasuk cokelat dan biskuit. Saham perusahaan berbasis di Chicago itu turun hampir 4% setelah bel di pasar. Mereka turun hampir 18% pada tahun 2024. Harga … Baca Selengkapnya

Badan Dana Perkebunan mendukung pengembangan industri kakao: Kementerian

oleh
Badan Dana Perkebunan mendukung pengembangan industri kakao: Kementerian

Kementerian Perindustrian mengumumkan bahwa pendirian Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDP) akan mendukung pengembangan industri kakao hulu-hilir yang berkelanjutan. Menurut Direktur Jenderal Agroindustri Kementerian tersebut, Putu Juli Ardika, lembaga tersebut akan mengoptimalkan peluang Indonesia dalam memajukan salah satu sub-sektor industri makanan dan minuman mengingat harga kakao yang terus naik di seluruh dunia. Ia mencatat bahwa pada … Baca Selengkapnya

Kelompok makanan mengembangkan selera untuk alternatif kakao

oleh
Kelompok makanan mengembangkan selera untuk alternatif kakao

Harga bahan baku yang melonjak tajam dan tekanan keberlanjutan yang semakin meningkat mendorong perusahaan cokelat dan permen untuk mengalokasikan dana untuk menemukan bahan alternatif untuk camilan manis. Mondelez International, pembuat Oreo, termasuk investor yang ikut dalam putaran pendanaan awal sebesar $4,5 juta untuk start-up kakao berbasis sel Celleste Bio bulan ini, sementara perusahaan bahan makanan … Baca Selengkapnya

Mendukung Industri Kopi Nasional, BNI Bermitra dengan PMO Kopi & Kakao Nusantara.

oleh
Mendukung Industri Kopi Nasional, BNI Bermitra dengan PMO Kopi & Kakao Nusantara.

Kementerian BUMN melalui skema Program Makmur yang dilakukan oleh PMO Kopi Nusantara dan para pemangku kepentingan terkait, melakukan intervensi untuk meningkatkan produktivitas petani kopi nasional. Foto dok PMO Kopi Nusantara jpnn.com, TEMANGGUNG – BNI bersinergi dengan Project Management Office (PMO) Kopi & Kakao Nusantara Kementerian BUMN untuk mendukung industri kopi nasional. Project Management Office ini … Baca Selengkapnya

Pabrik Pengolahan Biji Kakao Terbaru di Sumedang Meningkatkan Pekerjaan Lokal

oleh
Pabrik Pengolahan Biji Kakao Terbaru di Sumedang Meningkatkan Pekerjaan Lokal

Pabrik pengolahan biji kakao dan cokelat baru di Sumedang, Jawa Barat telah resmi dibuka. PT Wahana Interfood Nusantara Tbk berharap dapat menyerap lebih banyak tenaga kerja lokal melalui fasilitas ini. Pabrik ini memiliki luas 9.000 meter persegi dan dilengkapi dengan teknologi mutakhir untuk memastikan kualitas dan efisiensi dalam proses produksi cokelat. Sebelumnya, pabrik di Bandung … Baca Selengkapnya

Perbandingan Nasib Aktivis Hukum Kusumayati dan Nenek Minah yang Dituduh Mencuri Kakao

oleh
Perbandingan Nasib Aktivis Hukum Kusumayati dan Nenek Minah yang Dituduh Mencuri Kakao

Menjelang memasuki sidang tuntutan, terdakwa perkara dugaan pemalsuan tanda tangan surat keterangan waris (SKW) di Karawang, Kusumayati tak juga ditahan. Foto: dok sumber jpnn.com, KARAWANG – Menjelang memasuki sidang tuntutan, terdakwa perkara dugaan pemalsuan tanda tangan surat keterangan waris (SKW), Kusumayati tak juga ditahan. Hal tersebut membuat heran aktivis hukum. Padahal terdakwa terancam hukuman tinggi, … Baca Selengkapnya

Rencana Indonesia untuk meningkatkan produksi kakao dan kelapa sawit melalui program replantasi

oleh
Rencana Indonesia untuk meningkatkan produksi kakao dan kelapa sawit melalui program replantasi

Presiden Joko Widodo (Jokowi) telah menugaskan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) untuk menggandakan produksi kakao dan kelapa sawit dengan melaksanakan program peremajaan. Hal ini disampaikan oleh Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto, setelah rapat kabinet terbatas mengenai kelapa dan kakao di Istana Presiden, Jakarta pada hari Rabu. “Jika kita melihatnya, dari segi industri, … Baca Selengkapnya

Petani kakao Pantai Gading ‘hanya bertahan hidup’ sementara laba perusahaan cokelat melonjak | Pertanian

oleh
Petani kakao Pantai Gading ‘hanya bertahan hidup’ sementara laba perusahaan cokelat melonjak | Pertanian

In the village of Aboude, located in southern Ivory Coast, Magne Akoua begins his day at 11 am by working on his cacao farm. At 65 years old, he moves slowly and carefully among the trees, avoiding the harsh sun. Akoua, who has been a farmer for over 40 years, explains the challenges of growing … Baca Selengkapnya

Harga kakao naik ke rekor baru, mendekati $9.000 per ton metrik

oleh
Harga kakao naik ke rekor baru, mendekati .000 per ton metrik

Seorang wanita sedang menyebarkan biji kakao selama proses pengeringan di halaman belakang rumahnya di Asikasu, Ghana pada tanggal 19 Desember 2020. Cristina Aldehuela | Afp | Getty Images Meskipun Nvidia mendapatkan banyak perhatian, namun perdagangan paling panas tahun 2024 ini kemungkinan akan menjadi komoditas: kakao. Kontrak berjangka kakao telah melonjak lebih dari dua kali lipat … Baca Selengkapnya