In the village of Aboude, located in southern Ivory Coast, Magne Akoua begins his day at 11 am by working on his cacao farm. At 65 years old, he moves slowly and carefully among the trees, avoiding the harsh sun. Akoua, who has been a farmer for over 40 years, explains the challenges of growing … Baca Selengkapnya
Seorang wanita sedang menyebarkan biji kakao selama proses pengeringan di halaman belakang rumahnya di Asikasu, Ghana pada tanggal 19 Desember 2020. Cristina Aldehuela | Afp | Getty Images Meskipun Nvidia mendapatkan banyak perhatian, namun perdagangan paling panas tahun 2024 ini kemungkinan akan menjadi komoditas: kakao. Kontrak berjangka kakao telah melonjak lebih dari dua kali lipat … Baca Selengkapnya
Perubahan iklim menjadi alasan utama mengapa telur Paskah cokelat Anda bisa lebih mahal tahun ini, menurut para peneliti. Sebagian besar cokelat dibuat dari kakao yang ditanam di Afrika Barat, namun gelombang panas lembab telah merusak tanaman dan secara besar-besaran mengurangi hasil. Para ahli mengatakan bahwa perubahan iklim yang disebabkan oleh manusia telah membuat gelombang panas … Baca Selengkapnya
Pekerja mengumpulkan biji kakao kering di depan toko koperasi kakao di desa Hermankono pada 14 November 2023. Analis meyakini bahwa biaya bahan utama cokelat masih memiliki ruang untuk melanjutkan lonjakan rekor, tanpa tanda-tanda hancurnya permintaan yang signifikan di depan. Kekhawatiran atas pasokan kakao di Afrika Barat, tempat sekitar tiga perempat dari produksi dunia berada, telah … Baca Selengkapnya
Cokelat yang dikemas untuk Hari Valentine berada di atas meja pada tanggal 2 Februari 2024 di Chicago, Illinois. Scott Olson | Getty Images News | Getty Images Sebuket mawar, makan malam untuk dua orang, dan kotak cokelat adalah hal-hal penting untuk kencan Hari Valentine yang sempurna. Namun, para kekasih mungkin akan mengalami keterkejutan harga tahun … Baca Selengkapnya