Politikus Eropa Protes Larangan Istilah “Steak” dan “Daging” untuk Protein Nabati: Saatnya Percayai Konsumen dan Hentikan Populisme Murahan
Para anggota Parlemen Eropa pada hari Rabu memutuskan untuk melarang penggunaan istilah seperti “steak” atau “daging” untuk produk protein nabati. Para anggota parlemen memilih dengan suara 532 berbanding 78 untuk mendefinisikan daging sebagai “bagian hewan yang bisa dimakan” dan membatasi kata-kata seperti steak, sosis, atau burger hanya untuk produk hewani, bukan produk dari tumbuhan. Usulan … Baca Selengkapnya