CEO Big Dave’s Cheesesteaks, yang berjualan koran dan kue pai kacang untuk bertahan hidup semasa kecil, kini sukses dengan rantai restoran yang menjual cheesesteak seharga $12 setiap 58 detik.

CEO Big Dave’s Cheesesteaks, yang berjualan koran dan kue pai kacang untuk bertahan hidup semasa kecil, kini sukses dengan rantai restoran yang menjual cheesesteak seharga  setiap 58 detik.

Hari ini, Big Dave’s Cheesesteaks menyajikan makanan klasik Philly untuk jutaan pelanggan yang lapar di seluruh Georgia, North Carolina, South Carolina, dan Georgia. Tapi operasi bernilai jutaan dolar ini bukanlah bisnis pertama bagi pendiri dan CEO-nya, Derrick Hayes. Dibesarkan di Philadelphia, pengusaha ini mencari uang sejak kecil dengan jualan kue kacang dan koran. "Saya selalu … Baca Selengkapnya

Akhir dari cheesesteak murah? Pemilik toko di Philly berharap harga daging ‘gila’ akan stabil setelah ‘musim barbekyu dan semuanya’.

Akhir dari cheesesteak murah? Pemilik toko di Philly berharap harga daging ‘gila’ akan stabil setelah ‘musim barbekyu dan semuanya’.

Ken Silver paham daging sapi karena dia kenal banget sama Philly cheesesteak. Dia berharap kenaikan harga bahan utama restorannya di musim panas ini ga bikin sakit hati buat dia atau pelanggannya. Silver, presiden Jim’s South St. di Philadelphia, bilang mungkin dia harus naikin harga sandwich populer mereka buat nutup kenaikan harga daging sapi, atau bahkan … Baca Selengkapnya