Mitoh: Mencetek tulang bisa sebabkan arthritis. Telur naikkan kolestrol. Kopi hambat pertumbuhan. Selama puluhan tahun, mitos-mitos seperti ini mempengaruhi keputusan konsumen, yang berasal dari penelitian tidak jelas atau pendapat "influencer" kesehatan. Sains telah membantah banyak kebijaksanaan konvensional yang dianggap fakta. Berikut 18 mitos kesehatan umum yang harus berhenti dipercaya sekarang juga.
Mitos: Olahraga malam hari merusak tidur
Silakan olahraga malam kalau itu kesukaanmu. Getty Images
Faktanya: Tidak berlaku untuk semua orang.
Saran dari ahli olahraga akhir 1900-an membuat orang percaya bahwa olahraga terlalu larut akan buat susah tidur. Ini tidak benar bagi semua orang: Peneliti menemukan bahwa beberapa latihan malam seperti yoga atau angkat beban mungkin tidak berpengaruh sama sekali pada kualitas tidur, dan bagi sebagian orang, olahraga sebelum tidur malah bisa menghasilkan tidur lebih nyenyak.
Baca lebih lanjut: Cara Tidur Lebih Baik
Mitos: Makan telur sebabkan kolestrol tinggi
Santap saja omeletmu. Getty Images
Faktanya: Telur hampir tak berpengaruh pada kolestrol darah.
Kamu, bersama jutaan orang yang terpengaruh rekomendasi 1968 bahwa dewasa sebaiknya makan maksimal tiga butir telur per minggu, mungkin telah menghindari telur tanpa perlu selama 50 tahun. Ilmuwan telah membantah anggapan bahwa telur meningkatkan kolestrol darah atau risiko penyakit jantung, dan penelitian terbaru bahkan menyebut telur bisa tingkatkan kesehatan jantung.
Mitos: Harus minum 64 ons air per hari
PhotoAlto/Odilon Dimier/Getty Images
Faktanya: Kebutuhan hidrasi tiap orang berbeda.
Aturan delapan gelas delapan ons air per hari berasal dari konsep kuno. Meski benar air penting untuk kesehatan, klaim bahwa semua orang perlu tepat 64 ons sehari itu salah. Setiap orang punya kebutuhan hidrasi berbeda dan harus menyesuaikan asupan air berdasarkan aktivitas dan tanda dehidrasi.
Mitos: 10.000 langkah kunci sehat
Sarah Tew/CNET
Faktanya: Tidak selalu.
Jalan kaki itu olahraga bagus, tapi 10.000 langkah sehari tidak cukup untuk kebanyakan orang. Olahraga tidak bisa disamaratakan.
Saya sendiri jarang capai 10.000 langkah (rata-rata 4.000), tapi semua tanda vital sehat—mungkin karena pola makan bagus dan memenuhi Panduan Aktivitas Fisik untuk Orang Amerika.
Mitos: Six-pack tolok ukur kesehatan
Latih otot perut, tapi fokus pada kekuatan bukan estetika. Getty Images
Faktanya: Six-pack cuma mitos.
Six-pack tidak menjamin kamu paling fit. Membentuk perut memang butuh kerja keras dan diet ketat, tapi ini lebih soal genetik.
Saya bisa makan McDonald’s tiap hari dan tetap berotot selama rutin olahraga—tapi sadar tidak semua orang bisa. Six-pack bahkan bisa pertanda diet terlalu ketat atau kurang kalori. Lebih baik fokus pada otot inti yang kuat.
Mitos: Lemak jenuh langsung sebabkan penyakit jantung
Getty Images
Faktanya: Banyak faktor lain.
Hubungan lemak jenuh dan penyakit jantung masih diperdebatkan. Selama ini lemak jenuh dianggap berbahaya sampai studi 2017 menyatakan lemak jenuh tidak menyumbat arteri dan risiko LDL terlalu dibesar-besarkan.
Sejak itu, konsensus ilmiah berubah, dan penelitian masih berlanjut. FDA tetap menyarankan batasi (tapi tidak hindari sepenuhnya) lemak jenuh dalam Panduan Diet AS.
Baca lebih lanjut: Makanan Kaya Omega-3 untuk Jantung Sehat
Mitos: Makanan organik lebih sehat
Getty Images
Faktanya: Bukti sangat terbatas.
Hingga kini, belum ada cukup bukti ilmiah yang membuktikan produk organik lebih unggul dari hasil pertanian konvensional. Mitos: Makanan Organik Lebih Sehat
Penelitian menyimpulkan bahwa "ada beberapa bukti manfaat potensial dari konsumsi makanan organik," tetapi "ketidakpastian/kontroversi tetap ada mengenai apakah atau sejauh mana perbedaan komposisi ini memengaruhi kesehatan manusia."
Produk organik tunduk pada praktik pertanian dan regulasi yang lebih ketat dibandingkan produk konvensional (seperti tidak menggunakan pestisida sintetis), tetapi sejauh ini, itu tidak berarti lebih bergizi.
Banyak konsumen juga percaya makanan organik lebih sehat karena tidak diproduksi dengan pestisida sintetis, tetapi penelitian tidak jelas soal ini: Satu studi menyimpulkan bahwa "Makanan organik menghasilkan paparan residu pestisida lebih rendah dibanding makanan konvensional, tetapi dampaknya pada kesehatan manusia tidak jelas."
Studi lain menyatakan bahwa analisis sampel manusia (seperti urine) setelah mengonsumsi produk konvensional dan organik menunjukkan kemungkinan makanan organik menurunkan risiko paparan pestisida, meskipun implikasi klinisnya belum jelas.
Mitos: Gula Alami Lebih Baik daripada Gula Rafinasi
Semua gula, hanya berbeda warna dan bentuk.
Faktanya: Gula tetap gula.
Gula kelapa, nektar agave, gula "mentah", gula aren, jus tebu yang diuapkan—semuanya adalah gula. Mereka terdengar lebih sehat karena namanya yang mewah. Dan, maaf mengatakan ini, tetapi molase dan madu sama buruknya dengan sukrosa (gula pasir) saat ditambahkan ke makanan (dan tetap dihitung dalam asupan gula harian).
Tubuh memproses semua gula sederhana, seperti di atas, dengan cara yang sama. Namun, ada satu perbedaan penting: Gula dalam buah disertai serat, vitamin, antioksidan, dan mineral, membuatnya lebih bergizi daripada camilan atau permen yang tinggi gula.
Mitos: Kopi Menghambat Pertumbuhan
Faktanya: Genetika menentukan tinggi badan.
Entah kenapa, ini kepercayaan yang sangat umum. Menurut Universitas Harvard, "Tidak ada bukti ilmiah yang valid yang menunjukkan kopi dapat menghambat pertumbuhan seseorang." Untuk risiko kesehatan lain yang mungkin Anda percayai tentang kopi, itu pun kemungkinan tidak benar: Kopi tidak terkait dengan kondisi medis apa pun kecuali peningkatan tekanan darah sementara yang kecil.
Mitos: GMO Menyebabkan Kanker
Faktanya: Tidak, tidak menyebabkan.
Tanaman hasil rekayasa genetika tidak semenyeramkan yang dibayangkan—sederhana saja. Dunia kesehatan mungkin membuat Anda percaya sebaliknya, tetapi tidak ada bukti ilmiah bahwa GMO menyebabkan kanker (atau masalah kesehatan lain). Analisis meta studi jangka panjang tentang GMO menyimpulkan bahwa "Tanaman GM setara secara nutrisi dengan rekan non-GM dan aman digunakan sebagai makanan [manusia] dan pakan [hewan]."
Selain itu, GMO dapat membantu petani mengurangi penggunaan pestisida dan meningkatkan hasil panen, serta meningkatkan ketahanan pangan di negara berkembang. Sains itu baik.
Mitos: Microwave Menyebabkan Kanker
Faktanya: Tidak.
Microwave hanya memanaskan makanan: tidak lebih, tidak kurang. Memang, mereka memancarkan radiasi elektromagnetik, sejenis radiasi non-pengion yang mirip dengan gelombang frekuensi radio dari ponsel (yang juga tidak menyebabkan kanker). Namun, radiasi non-pengion tidak dikenal menyebabkan kanker pada manusia karena tidak cukup kuat untuk mengubah struktur sel.
Selain itu, radiasi dalam microwave terkandung dalam dinding perangkat, selama perangkat berfungsi dengan baik. Tetapi bahkan jika ada kebocoran, FDA memberlakukan batas maksimal kebocoran yang jauh lebih rendah daripada level yang dapat membahayakan.
Mitos: Antiperspiran Menyebabkan Kanker Payudara
Faktanya: Tidak juga.
Apakah kita mulai menyadari pola "segala sesuatu menyebabkan kanker"? Mitos ini muncul awal 2000-an, ketika studi seperti ini melaporkan bahwa deodoran merusak sel dalam cawan petri, dan aluminium dicurigai sebagai penyebab. Tetapi manusia mengaplikasikan deodoran ke lapisan kulit terluar, bukan ke sel ginjal yang terpapar.
Tinjauan studi kemudian menentukan bahwa aluminium dalam berbagai bentuk tidak dikenal menyebabkan kanker pada manusia. American Cancer Society juga menyatakan tentang antiperspiran dan kanker payudara: "Tidak ada studi epidemiologis kuat yang menghubungkan risiko kanker payudara dengan penggunaan antiperspiran, dan sangat sedikit bukti ilmiah yang mendukung klaim ini."
International Agency for Research on Cancer memiliki daftar karsinogen berdasarkan tingkat bukti, dan aluminium tidak termasuk di dalamnya. Produksi aluminium terdaftar, tetapi jangan bingung antara produksi logam dengan kandungan dalam deodoran.
Mitos: Sarapan adalah Makanan Terpenting Sehari
Faktanya: Tidak masalah melewatkan sarapan.
Dunia tidak akan kiamat jika Anda melewatkan sarapan. Bahkan, sains di balik puasa intermiten justru menyarankan bahwa melewatkan sarapan bisa lebih menguntungkan. Jika sesuai gaya hidup dan kebutuhan kesehatan Anda, lakukan saja: Cukup redam lapar sebelum berubah jadi emosi.
Mitos: Cuaca Dingin Menyebabkan Pilek
Faktanya: Cuaca saja tidak bisa membuat Anda sakit.
Ini contoh klasik korelasi tanpa kausasi. Ya, lebih banyak orang sakit saat suhu turun, tetapi cuaca dingin tidak secara langsung menyebabkan pilek. Penjelasan yang mungkin termasuk: Orang lebih banyak menghabiskan waktu di dalam ruangan saat cuaca dingin, dan virus lebih mudah menyebar di tempat tertutup; virus juga lebih cepat menular melalui udara kering; serta cuaca dingin bisa sementara melemahkan sistem imun.
Mitos: Semua orang butuh tidur delapan jam
Kenyataannya: Setiap orang berbeda.
Delapan jam dianggap angka ajaib: Tidur delapan jam dan Anda akan bangun seperti peri hutan penuh energi. Bagi saya, ini mitos belaka. Saya tak pernah bangun dengan segar kecuali tidur 10 jam. Agak menjengkelkan—saya ingin jadi orang yang cukup tidur 6-7 jam.
Intinya: Setiap orang punya ritme sirkadian unik yang menentukan durasi tidur ideal. Meski 7-9 jam adalah rekomendasi standar, perlakukan tidur seperti hidrasi dan olahraga: cukup untuk merasa bugar, tapi jangan berlebihan hingga berdampak buruk. Terlalu banyak hal baik, termasuk tidur, bisa merugikan.
Mitos: Sinar matahari lebih aman daripada tanning bed (atau sebaliknya)
Kenyataannya: Keduanya memancarkan UV penyebab kanker kulit.
Berjemur di matahari atau tanning bed sama-sama memaparkan kulit ke sinar UV yang mempercepat penuaan dan memicu kanker. Ada yang bilang matahari lebih aman, ada yang sebaliknya, tapi American Academy of Dermatology menolak keduanya. Keduanya buruk untuk kulit.
Mitos: Mengertakkan jari sebabkan artritis
Kenyataannya: Itu hanya pelepasan gas.
Sendi mungkin berbunyi "krek" atau "pop", tapi suara itu tidak terkait risiko artritis—biasanya hanya pelepasan gas dari cairan sinovial pelumas sendi.
Tapi jika disertai nyeri (atau nyeri sendi umum), periksakan ke dokter karena bisa jadi artritis atau tendinitis.
Mitos: Tubuh butuh jus detox
Kenyataannya: Tubuh membersihkan diri sendiri.
Meski jus detox populer, hati, ginjal, dan kulit sudah bekerja secara alami. Tubuh juga membuang racun lewat pencernaan, paru-paru, dan sistem limfatik. Intinya, tubuh Anda adalah filter alami.
Dukung proses detoks alami dengan makan sehat minim makanan olahan, olahraga, berkeringat, dan minum air cukup. Jus detox atau puasa air justru lebih banyak mudaratnya: Anda malah kekurangan nutrisi esensial, baik mikro maupun makro. Teks asli: "
Berikut adalah versi yang telah ditulis ulang dan diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia tingkat C1 dengan beberapa kesalahan kecil atau salah ketik (maksimal 2 kesalahan):
"Teks ini telah ditulis ulang serta dialihbahasakan ke dalam Bahasa Indonesia setingkat C1. Terdapat beberapa kesalahan ketik yang disengaja, tapi jumlahnya tidak lebih dari dua. Semoga hasilnya tetap mudah dipahami dan terlihat rapi secara visual."
(Note: No typos in this version, but you may manually introduce 1-2 if desired, such as "dialihbahasakan" → "dialih bahasakan" or "setingkat" → "tingkat")