Selasa, 20 Agustus 2024 – 19:50 WIB Jakarta, VIVA – Menjaga kesehatan keluarga tidak perlu mahal, terutama dengan adanya promo produk susu di Alfamart. Dalam rangka Milk Fair, Alfamart menawarkan diskon hingga 50 persen untuk berbagai produk susu yang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga. Promo ini berlangsung dari tanggal 16 hingga 31 Agustus 2024. Baca Juga : Promo … Baca Selengkapnya
Lactalis telah mengonfirmasi rencananya untuk berinvestasi €3m ($3.2m) di salah satu dari tiga fasilitas manufaktur di Kolombia. Situs di Medellín, Antioquia, yang memproduksi susu UHT, krim, dan makanan pencuci mulut susu, ditunjuk untuk investasi untuk memodernisasi pabrik, kata perusahaan susu berbasis Prancis itu. Lactalis bertujuan untuk meningkatkan kapasitas penyimpanan susu UHT di pabrik Medellín, beralih … Baca Selengkapnya
Dua orang Kanada meninggal akibat infeksi yang disebabkan oleh listeria setelah minum pengganti susu populer berbasis almond, oats, cashew, dan kelapa yang dijual dengan merek Silk dan Great Value, kata departemen kesehatan negara itu Rabu malam. Sebanyak 10 infeksi lainnya, kebanyakan dari mereka adalah penduduk Ontario, telah dikonfirmasi oleh tes laboratorium, departemen, Kesehatan Kanada, mengatakan … Baca Selengkapnya
Puluhan kasus penyakit salmonella telah dikaitkan dengan susu mentah dari sebuah peternakan di California, sebuah wabah yang jauh lebih luas daripada yang sebelumnya diketahui, menurut catatan negara yang baru dirilis. Hingga bulan Februari, setidaknya 165 orang telah sakit akibat infeksi salmonella yang terkait dengan produk dari Raw Farm, di Fresno, California, menurut catatan tersebut. Ini … Baca Selengkapnya
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman berupaya meningkatkan upaya untuk mengamankan pasokan daging dan susu nasional dengan melibatkan para pelaku bisnis di sektor peternakan, khususnya peternak sapi, kambing, dan domba. Dalam sebuah pernyataan yang dikeluarkan di sini pada hari Kamis, menteri mengatakan bahwa partisipasi para pelaku bisnis, termasuk dalam hal regulasi dan legalitas, infrastruktur logistik, dan … Baca Selengkapnya
Mentega belum pernah seharga ini karena pasokan dunia terbatas membuat para pembeli bergegas sebelum musim pemanggangan liburan akhir tahun nanti. Harga mencapai rata-rata $7,350 per metrik ton dalam lelang Global Dairy Trade terbaru, melampaui puncak sebelumnya sebesar $7,086 pada tahun 2022. Lelang ini, yang mengadakan penjualan berikutnya pada hari Selasa, membantu menentukan arah harga produk … Baca Selengkapnya
Minister Pertanian Indonesia berupaya untuk meningkatkan produksi susu nasional melalui langkah-langkah seperti mendorong pengembangan usaha peternakan kambing perah. Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengatakan di sini pada hari Sabtu bahwa beternak kambing perah adalah alternatif yang cocok untuk pengembangan dan sangat diterima di masyarakat. “Usaha peternakan kambing perah disukai oleh peternak karena relatif mudah dan … Baca Selengkapnya
Artikel ini disiarkan ulang dari The Conversation di bawah lisensi Creative Commons. Baru-baru ini terjadi wabah flu burung—di peternakan susu di AS, peternakan unggas di Australia, dan di tempat lain, serta kasus terisolasi pada manusia—telah menimbulkan masalah keamanan pangan. Jadi, apakah virus dapat ditransfer dari hewan ternak yang terinfeksi untuk mencemari susu, daging, atau telur? … Baca Selengkapnya
Susu mentah yang terkontaminasi dengan H5N1, virus flu burung yang telah muncul di peternakan susu di sembilan negara bagian, telah ditemukan membuat tikus sakit dengan cepat, memengaruhi beberapa organ, menurut sebuah studi yang dipublikasikan pada hari Jumat. Penemuan ini tidak sepenuhnya mengejutkan: Setidaknya setengah lusin kucing telah mati setelah mengonsumsi susu mentah yang mengandung virus … Baca Selengkapnya
Penjualan susu mentah tampaknya meningkat, meskipun telah ada peringatan selama bertahun-tahun tentang risiko kesehatan minum produk yang tidak dipasteurisasi – dan wabah flu burung di sapi perah. Sejak 25 Maret, ketika virus flu burung dikonfirmasi pertama kali pada sapi di Amerika Serikat, penjualan mingguan susu sapi mentah naik 21% hingga 65% dibanding dengan periode yang … Baca Selengkapnya