‘Proteinmaxxing’ Sebabkan Kelangkaan Whey, Merek Camilan Terpaksa Menanggung Biaya atau Mengubah Resep
Ketika David Protein mulai menjual bar mereka di akhir tahun 2024, harga whey protein yang dipake di produknya cuma $7 per pound. Sekarang, harganya naik hampir dua kali lipet jadi $12 per pound. Peter Rahal, pendiri dan CEO David, bilang permintaan tinggi untuk makanan tinggi protein—yang disebut “proteinmaxxing“—adu yang bikin harga meroket. “Kayaknya ini nggak … Baca Selengkapnya