loading… Gak cuma toko hp biasa, Oppo Flagship Store di Gandaria City bawa revolusi ritel dengan robot penari, kafe, dan area nongkrong yang bikin teknologi lebih manusiawi. Foto: Oppo Indonesia JAKARTA – Lupakan kesan kaku dari etalase kaca yang dingin atau desakan sales yang cuma cari transaksi doang. Di Gandaria City, Oppo malah mengubah gerainya … Baca Selengkapnya
Program Desa Sejahtera Astra Cikajang Catat Peningkatan Kesejahteraan Petani Garut Program Desa Sejahtera Astra Cikajang menunjukkan kemajuan yang signifikan untuk kesejahteraan para petani kopi di Garut. Pendapatatan rata-rata keluarga yang ikut program ini naik dari sekitar Rp1,3 juta per bulan menjadi kira-kira Rp3,7 juta per bulan. Bahkan, beberapa keluarga bisa mencapai lebih dari Rp4,5 juta … Baca Selengkapnya
Penawaran langganan kopi musim gugur biasanya merupakan harga terendah sepanjang tahun. Bagaimanapun juga, semua orang tahu bahwa kita minum lebih banyak kopi saat cuaca lebih dingin. Minuman panas terdengar menyegarkan di tengah tiupan angin yang sejuk, hari masih gelap saat kita bangun (kenapaa?), dan mungkin kita hanya butuh sedikit tambahan semangat untuk menghadapi dinding awan … Baca Selengkapnya
Baiklah, begini terjemahan dan adaptasinya ke dalam bahasa Indonesia tingkat C1, dengan beberapa kesalahan kecil yang mungkin terjadi dalam penulisan biasa. Apakah rasio air-terhadap-bubuk kopi pribadi Anda yang pekat 15:1 atau yang lebih ringan 20:1, apakah Anda lebih menyukai blend Sumatera yang bold atau biji Etiopia yang floral, dan apakah Anda tim pour-over atau tim … Baca Selengkapnya
Jakarta (ANTARA) – Kedutaan Besar Turki di Jakarta mempererat hubungan dengan masyarakat Indonesia melalui perayaan Hari Kopi Turki Sedunia yang digelar pada Jumat, 5 Desember. Duta Besar Turki untuk Indonesia, Talip Kucukcan, menjelaskan bahwa peringatan yang diadakan tiap tahun pada 5 Desember di berbagai negara, termasuk Indonesia, ini menonjolkan ciri khas kopi Turki. Dia mencatat … Baca Selengkapnya
“Jika saya bisa mengulang kembali,” ujar Ko Jang-su, “saya akan melakukan apa pun kecuali membuka kafe.” Kafe Tuan Ko adalah salah satu kedai kopi tersibuk di lingkungan padat penduduknya di Seoul. Meski demikian, pada pagi hari kerja, tempat itu sepi pengunjung. Alasannya tidak sulit dipahami: Tuan Ko memiliki lebih dari 50 pesaing di sekitarnya, dan … Baca Selengkapnya
Membuat kopi bukanlah sains eksak. Preferensi pribadi Anda terhadap kekuatan atau profil rasa mungkin mengarahkan Anda pada satu sistem dibanding yang lain. Namun, jika Anda bertanya pada para profesional kopi, seperti yang saya lakukan, terdapat metode-metode tertentu yang mendukung pembuatan kopi yang presisi dan lebih seimbang. Spoiler: Bukan Keurig. Kami telah menghabiskan berjam-jam menguji mesin … Baca Selengkapnya
Dalam beberapa tahun ke depan, kopi dari Brasil mungkin akan terasa sedikit beda. Negara di Amerika Selatan ini adalah penghasil kopi arabika terbesar di dunia, yaitu jenis biji kopi yang rasanya lebih ringan. Tapi karena perubahan iklim bikin susah menanam arabika, beberapa petani sekarang menanam robusta. Robusta rasanya lebih pahit, tapi lebih tahan panas dan … Baca Selengkapnya
Mesin kopi pod memang sering jadi bahan perdebatan, tapi saya pribadi sangat menyukainya. Saya termasuk orang yang ingin memasukkan kafein ke dalam tubuh secepat mungkin setelah bangun tidur. Meski saya memahami ritual dan seremoni di balik membuat cappuccino mewah atau menyeduh espresso yang sempurna, diri saya di pagi hari sama sekali tidak mau repot. Jika … Baca Selengkapnya
Podium merupakan langganan kopi yang akan kuberikan sebagai hadiah untuk para pecinta kopi sejati dalam hidupku, bagi mereka yang memandang kopi sebagai paduan setara antara pertanian, proses, dan keyakinan magis—mereka yang paham apa itu ko-fermentasi, yang ingin tahu apakah bijinya diproses secara washed atau natural, varietas gesha atau bourbon, asal Sidama atau Guji. Kecuali kamu … Baca Selengkapnya