Koki

Ulasan Termometer Alarm BBQ ThermoWorks Signals: Wajib Dimiliki bagi Para Koki Rumahan yang Serius

oleh
Ulasan Termometer Alarm BBQ ThermoWorks Signals: Wajib Dimiliki bagi Para Koki Rumahan yang Serius

Ibu saya mengirim pesan beberapa bulan yang lalu untuk menunjukkan antusiasme terhadap resep kentang panggang baru. Itu adalah resep dari America’s Test Kitchen oleh Lan Lam di mana, pada akhirnya, suhu internal kentang diukur dengan termometer. Ibu saya sudah ahli dalam membuat kentang panggang, jadi meskipun tekniknya terdengar aneh, saya penasaran untuk melihat apa yang … Baca Selengkapnya

Makan Sushi dengan Schumacher: Koki Mantan F1 tentang Melayani Nama-nama Besar di Dunia Olahraga

oleh
Makan Sushi dengan Schumacher: Koki Mantan F1 tentang Melayani Nama-nama Besar di Dunia Olahraga

Mantan koki F1, Dave Freeman, menuangkan sampanye ke atas Jenson Button setelah memenangkan Kejuaraan Dunia pada tahun 2009. Setiap koki akan memberi tahu Anda bahwa pekerjaan ini sangat menegangkan, jadi bayangkan melayani beberapa nama terbesar dalam dunia olahraga dan membawa dapur Anda ke negara yang berbeda hampir setiap minggu. Selama sekitar 20 tahun, itulah kehidupan … Baca Selengkapnya