Para demonstran melakukan protes di luar lokasi Starbucks Corp. yang tutup di 505 Union Station di Seattle, Washington, AS, pada Sabtu, 16 Juli 2022.
David Ryder | Bloomberg | Getty Images
Para barista di sebuah Starbucks di Bellingham, Washington, menjadi toko ke-500 yang bergabung dengan serikat Starbucks Workers United pada hari Senin.
Sejak lokasi pertama memutuskan untuk bergabung dalam serikat pada tahun 2021, lebih dari 11.000 barista telah bergabung dalam serikat tersebut, menurut rilis pers pada hari Selasa.
\”Capaian ini adalah bukti dari pekerja membangun kekuatan dari bawah,\” kata Lynne Fox, presiden Workers United. \”Mitra Starbucks dengan berani menuntut suara di tempat kerja dan dengan itu, kontrak yang kuat yang memastikan rasa hormat, upah layak, kesetaraan rasial dan gender, jadwal yang adil, dan lainnya.\”
Serikat dan Starbucks mengumumkan bersama pada bulan Februari bahwa negosiasi akan dilakukan melalui proses kolaboratif untuk mencapai kerangka dasar. Mereka telah bertemu di meja perundingan setiap bulan sejak April, dan 100 lokasi baru telah berhasil bergabung dalam serikat dalam enam bulan terakhir, kata serikat tersebut.
CEO Brian Niccol, yang mengambil posisi teratas di rantai kopi tersebut pada bulan September, mengatakan minggu lalu bahwa perusahaan berkomitmen untuk bernegosiasi dengan itikad baik dengan serikat saat kedua belah pihak bekerja untuk merancang kesepakatan kerja. Kerangka yang mereka negosiasikan akan menjadi dasar bagi perjanjian penggajian bersama antara toko-toko individu dan perusahaan.
Serikat mencatat dalam rilis tersebut bahwa negosiasi telah produktif dan telah memajukan langkah-langkah.
Barista dari lokasi Bellingham mengirim surat kepada Niccol menjelaskan alasan mereka untuk mengorganisir.
\”Kesuksesan akhir Starbucks dalam membangun kembali bergantung pada apakah kami sebagai barista mendapatkan dukungan yang kami butuhkan untuk melakukan pekerjaan kami dengan baik sehingga, pada gilirannya, kami dapat memastikan pelanggan menikmati pengalaman Starbucks mereka dan terus kembali,\” tulis mereka.
Perwakilan Starbucks tidak segera merespons permintaan komentar CNBC.