Tradisi mengatur bahwa untuk menikmati whisky premium dengan baik, Anda menuangkannya dari decanter kristal yang rumit ke dalam gelas tumbler yang sangat berat.
Bobot telah lama menjadi penanda kualitas dalam industri whisky, dan industri mewah secara umum, tetapi minggu ini, Johnnie Walker meluncurkan botol whisky kaca teringan di dunia, menunjukkan bahwa masa depan mungkin lebih tentang memangkas emisi daripada memangkas kaca.
Dengan berat 180 gram (6,35 ons), botol kaca berbentuk tetes 70 sentiliter tersebut jauh lebih ringan dari 850 gram botol Johnnie Walker Blue Label saat ini (tanpa cairan dan penutup), hanya satu per lima berat konvensional. Ini berisi whisky edisi terbatas Johnnie Walker Blue Label Ultra. Desain ini telah berlangsung selama lima tahun, dan ini adalah kali pertama merek ini memecahkan tradisi botol persegi.
Didesain dengan bantuan produsen kaca Turki Şişecam—sebuah perusahaan di lima besar produsen kaca secara global—botol ringan baru ini berpotensi memengaruhi emisi transportasi dan produksi. Perusahaan induk Diageo menyarankan bahwa untuk setiap gram kaca yang dikurangi, sekitar setengah gram karbon terselamatkan dalam produksi. Ini mungkin terdengar tidak begitu mengesankan, tetapi mengingat Johnnie Walker menjual sekitar 130 juta botol setiap tahunnya, penghematan karbon bisa, jika diperbesar, cukup signifikan.
Karena tidak bisa berdiri tegak sendiri, botol tetes yang memecahkan rekor tersebut ditempatkan dalam kandang bambu.
Namun, untuk saat ini, hanya 888 botol whisky Johnnie Walker Blue Label Ultra yang akan dirilis, dengan harga $1.250 masing-masing—yang, sebagai pernyataan ekologis, terasa sedikit simbolis. Rilis spirit edisi terbatas adalah hal umum di sektor premium, tetapi agar inovasi ini memiliki dampak yang berarti, perlu diimplementasikan pada merek Diageo lainnya.
Saat ini, botol ringan tidak bisa diperbesar, tetapi Jeremy Lindley, direktur desain global Diageo, mengatakan kepada WIRED bahwa perusahaan sudah menerapkan pengetahuan ringan yang baru ditemukan ke botol lain. “Kami telah menurunkan bobot Johnnie Walker 18 tahun sebesar 35 persen, dan kami sedang berupaya menurunkan bobot botol Johnnie Walker Blue Label standar kami sebesar lebih dari 25 persen,” kata Lindley.
Dalam proses pengembangan untuk Johnnie Walker Blue Label Ultra, Diageo diberikan empat paten UK, dan, dalam langkah yang patut diacungi jempol, lisensi telah dibuat tersedia secara bebas royalti untuk membantu mendorong merek minuman lain untuk berinovasi.