Siapa yang ingin mencoba bacon CRISPR-y? Minggu ini, Badan Pengawas Obat dan Makanan menyetujui babi yang diedit gen oleh PIC, sebuah perusahaan bioteknologi yang mengkhususkan diri dalam genetika ternak, untuk dikonsumsi manusia. Persetujuan diberikan pada hari Rabu, memungkinkan edit gen tertentu digunakan dalam babi yang dibudidayakan secara komersial. Dengan bantuan CRISPR – alat pengeditan gen yang kuat – perusahaan berbasis di Inggris telah menciptakan babi yang tahan terhadap salah satu infeksi virus paling umum yang memengaruhi babi secara global. Akan memakan waktu lebih lama bagi babi GE ini untuk berakhir di piring makan kita, namun.