Ilmu Pengetahuan Mengungkap Asal-Usul Kentang yang Mengejutkan
Ada lebih dari seratus cara untuk mengolah kentang, dan ribuan kisah dimulai dengan seteguk vodka yang disuling dari umbi ini. Selama berabad-abad, kentang berperan penting dalam memberi makan populasi dunia yang terus bertumbuh. Menurut sebuah studi, pengenalan kentang dari Amerika menyumbang sekitar seperempat pertumbuhan populasi di Dunia Lama antara tahun 1700 dan 1900. Kini, sains … Baca Selengkapnya