Cara Melapisi Wajan dan Mencegahnya Berkarat
Oke, jadi kamu punya griddle halaman belakang. Selamat, rasanya mirip gabung kultus—meski altar utamanya adalah smashburger, taco, dan panekuk. (Cek panduan WIRED untuk griddle terbaik di sini.) Setiap penggemar griddle punya cerita ‘pertobatan’ sendiri, yang terus mereka ceritakan ke teman bahkan orang asing. Tapi yang pasti, griddle punya ritual unik—siklus seasoning, bersihin, dan perawatan yang … Baca Selengkapnya
