Turki telah mulai mengekspor sekitar 15.000 ton telur ke Amerika Serikat, di mana wabah flu burung yang sedang berlangsung mengganggu pasokan, membuat harga melonjak dan menyebabkan pembicaraan dengan produsen lain, kata seorang pejabat sektor terkemuka pada hari Rabu.
Ibrahim Afyon, ketua Serikat Sentral Produsen Telur (YUM-BIR) di Turki, mengatakan kepada Reuters bahwa pengiriman dimulai bulan ini dan akan terus berlanjut hingga Juli.
“Ekspor akan dilakukan melalui perusahaan anggota kami yang memiliki izin yang diperlukan, sementara dua perusahaan akan mengkoordinasikan proses tersebut,” kata Afyon.
“Sebanyak 15.000 ton telur – setara dengan 700 kontainer – akan dikirim.”
AS telah berusaha untuk mengendalikan penyebaran flu burung, yang pertama kali terdeteksi pada sapi susu di Texas pada bulan Maret lalu dan sejak itu menyebar ke beberapa negara bagian. Virus tersebut telah menginfeksi hampir 70 orang sejak April, termasuk satu kasus fatal, terutama di antara pekerja pertanian yang terpapar unggas atau sapi yang terinfeksi.
Wabah pada unggas yang dimulai pada tahun 2022 telah menghapus sekitar 160 juta ayam, kalkun, dan burung lainnya, berkontribusi pada kelangkaan telur.
Sebagai respons, Departemen Pertanian AS (USDA) telah memberikan persetujuan bersyarat kepada perusahaan kesehatan hewan Zoetis untuk penggunaan vaksin flu burung pada unggas.
Badan tersebut juga sedang membangun kembali stok vaksin yang disesuaikan dengan strain saat ini yang memengaruhi kawanan komersial dan burung liar.
Dihadapkan dengan kendala pasokan, perusahaan AS telah mencari pasar impor alternatif, yang mengarah pada negosiasi dengan produsen Turki, kata Afyon.
Dia mengatakan kesepakatan tersebut diharapkan akan menghasilkan sekitar $26 juta pendapatan ekspor.
Turki menempati peringkat salah satu dari 10 besar eksportir telur di dunia, tambah Afyon.
(Pelaporan oleh Ceyda Caglayan, Penulisan oleh Ece Toksabay; Pengeditan oleh Jonathan Spicer, Alexandra Hudson)