Kementerian Memastikan Ketersediaan Telur dan Daging Ayam di Pasar Jakarta

Kementerian Pertanian melakukan peninjauan dua pasar di Jakarta Selatan untuk memastikan ketersediaan komoditas pokok seperti daging ayam dan telur selama Ramadan 1445 Hijriah. Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian, Nasrullah, dalam sebuah pernyataan di sini pada hari Minggu, mengatakan pihaknya telah meninjau ketersediaan telur dan daging ayam di Pasar Lenteng Agung dan Pasar Minggu di Jakarta Selatan. “Pemeriksaan pasar di Lenteng Agung dan Pasar Minggu di Jakarta Selatan menunjukkan bahwa kedua komoditas ini tersedia dan tetap terjamin, meskipun menghadapi tantangan harga akibat meningkatnya permintaan,” katanya. Nasrullah mengatakan bahwa pemeriksaan pasar dilakukan sesuai dengan arahan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman. Arahan beliau adalah untuk sungguh-sungguh memperhatikan ketersediaan pangan dan upaya untuk menstabilkannya selama Ramadan dan Idul Fitri 1445 Hijriah. Sebelumnya, Kementerian bersama dengan Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) telah memonitor ketersediaan beberapa barang penting termasuk daging sapi, daging ayam, dan telur di Pasar Utama Cikopo dan Gudang Bulog Ciwangi di Purwakarta, Jawa Barat. Berdasarkan validasi data prognosis tentang ketersediaan daging sapi dan kerbau yang dilakukan oleh kementerian dan lembaga terkait, telur ayam ras nasional pada Maret 2024 mengalami surplus sebesar 125 ribu ton, daging ayam ras sebanyak 170 ribu ton, dan daging sapi/kerbau sebanyak 67 ribu ton. Oleh karena itu, Nasrullah melanjutkan, Kementerian Pertanian terus bekerjasama dengan berbagai pihak untuk memantau ketersediaan pangan termasuk daging dan telur. “Ini merupakan upaya untuk menjaga konsumsi pangan masyarakat terutama bagi yang sedang berpuasa dan yang akan merayakan Idul Fitri tahun ini,” katanya.

MEMBACA  Kopi & Emas The Gade Berhasil Mentransformasi Pegadaian