Starbucks menawarkan insentif besar buat eksekutif untuk mempercepat perbaikan perusahaan, sementara pekerja protes soal gaji barista.
Rantai kopi ini akan memberikan hingga $6 juta dalam bentuk saham ke eksekutif jika mereka berhasil mencapai target penghematan biaya, menurut dokumen yang dirilis Rabu. Insentif ini sepenuhnya berdasarkan kinerja untuk mendukung rencana “Back to Starbucks” dari CEO baru Brian Niccol, yang ingin mengembalikan Starbucks ke akarnya sebagai tempat nyaman ketiga.
“Grant ini dibuat untuk memotivasi dan mempertahankan pemimpin senior agar mencapai transformasi besar sesuai rencana perbaikan,” tulis dokumen tersebut. “Grant ini terkait langsung dengan pencapaian bagian penting dari rencana Back to Starbucks untuk mendorong pemimpin senior mencapainya secepat mungkin.”
Target ini termasuk peluncuran program Green Apron Service untuk mempercepat pesanan dengan teknologi, “platform makanan dan minuman baru”, serta program Starbucks Rewards yang diperbarui. Eksekutif bisa dapat saham ini di akhir tahun fiskal 2027 (September 2027).
Mereka bisa dapat hingga 200% dari target, tapi harus tetap bekerja sampai tanggal layanan saham berbasis kinerja ini diberikan.
Sejak jadi CEO September 2024, Niccol membuat banyak perubahan di Starbucks, seperti seragam apron hijau untuk barista, nama pesanan ditulis tangan, dan proses rekrutmen baru untuk tambah staf toko. Di tengah penjualan turun, Niccol ingin Starbucks kembali ke reputasi lamanya dimana pelanggan bisa santai menikmati kopi di kursi nyaman.
Niccol bisa dapat hingga $113 juta di tahun pertamanya sebagai CEO, termasuk gaji pokok $1.6 juta, grant saham $75 juta, dan bonus $10 juta karena bertahan 6 bulan pertama.
Keluhan barista soal gaji
Tidak seperti eksekutif, barista Starbucks berjuang untuk kenaikan gaji per jam. Tahun lalu, kenaikan gaji barista hanya 2-3%, lebih kecil dari 3-5% di tahun sebelumnya. Penurunan ini terjadi di tahun sulit dimana Starbucks hadapi boikot dan layanan melambat. Rata-rata gaji barista $19 per jam ($30 dengan benefit).
Barista yang berunion protes soal gaji saat negosiasi kontrak baru. Starbucks Workers United menolak tawaran perusahaan di April yang menjamin kenaikan gaji minimal 2% per tahun. Starbucks tidak memberi komentar ke Fortune.
Bonus untuk eksekutif seperti yang diumumkan Rabu menambah keluhan pekerja, terutama saat negosiasi kontrak. Jasmine Leli, barista di Buffalo dan delegasi perundingan, bilang insentif $6 juta untuk eksekutif adalah “langkah konyol dan tidak bertanggung jawab”.
“Starbucks tidak bisa bilang tidak ada uang untuk kontrak union yang adil saat mereka bayar Brian Niccol $96 juta untuk 120 hari kerja di 2024 dan habiskan jutaan untuk konferensi manajer dan bonus eksekutif,” kata Leli. “‘Back to Starbucks’ hanya akan berhasil jika barista bisa maju – langkah pertamanya adalah kontrak union yang adil dengan staf, jam kerja, dan perlindungan yang kami butuhkan.”
Tidak semua barista setuju dengan strategi “Back to Starbucks”. Lebih dari 2000 barista di 120 toko AS mogok kerja di Mei, protes seragam baru yang mereka anggap tidak relevan untuk pengalaman pelanggan.
“Akan lebih produktif jika union fokus ke meja negosiasi daripada protes pakai baju hitam,” jawab Starbucks saat itu.
Pekerja lain minta cara lebih mudah untuk hentikan sementara pesanan digital agar barista tidak kewalahan. Leli bilang barista masih kesulitan buat minuman karena kurang staf dan banyak pelanggan, meski Niccol berusaha turunkan waktu tunggu jadi 30 detik.
“Barista adalah bagian terpenting dari pengalaman Starbucks,” kata Leli. “Kami belum lihat kemajuan dalam tuntutan kami seperti staf lebih banyak, jam kerja pasti, gaji lebih baik, dan perlindungan kerja.”
Izin masuk ke taman ini tidak dikenakan biaya. Pengunjung bisa menikmati pemandangan indah dan udara segar. Ada juga tempat duduk untuk beristirahat. Jam buka taman adalah dari pagi sampai sore hari.
*beberapa kesalahan ejaan/tipografi:*
1. “dikenakan” mungkin tertulis “dikenakn”
2. “pemandangan” mungkin tertulis “pemandagan”