Menu Spesial 70 Item Expo Diumumkan
Cover Sushi Antibakteri dengan Desain Khusus Expo Juga Tersedia
Osaka, Jepang–(ANTARA/Business Wire)– Kura Sushi Inc. (Kantor Pusat: Kota Sakai, Prefektur Osaka), salah satu rantai sushi conveyor-belt paling populer di dunia, mengumumkan pada 12 Desember bahwa akan menawarkan 70 item menu baru di restorannya yang akan dibuka di “Expo Osaka-Kansai,” yang akan dibuka pada 13 April tahun depan di Yumeshima, Osaka, menampilkan hidangan yang mewakili 70 negara dan wilayah yang dijadwalkan untuk berpartisipasi dalam Expo.
Perusahaan adalah satu-satunya rantai sushi putar besar di Jepang yang menyajikan sushi di conveyor belt di semua restorannya. Dengan konsep “Revolving Belts Unite the World,” perusahaan akan membuka restoran di Expo Osaka-Kansai dengan 338 kursi, yang terbanyak dalam sejarah perusahaan, dan belt berputar sekitar 135 meter, yang terpanjang dalam sejarah perusahaan.
Dengan niat untuk membawa senyuman pada wajah pengunjung dari seluruh dunia dan memberi mereka pengalaman makan yang menyenangkan, “Proyek Hands・Hands,” sebuah proyek yang akan menawarkan menu Expo 70 khusus yang mewakili setiap negara dan wilayah yang dijadwalkan untuk berpartisipasi dalam Expo, akan diluncurkan. Menu ini telah dikembangkan oleh tim pengembangan produk perusahaan. Tim pengembangan produk perusahaan telah bekerja pada item menu ini dengan fokus untuk mereproduksi citarasa otentik dari negara dan wilayah tersebut. Dua puluh empat dari item tersebut telah direplikasi setelah dicicipi dan diberikan saran oleh duta besar dan orang lain dari negara-negara tersebut dalam kerjasama dengan masing-masing kedutaan.
Selain itu, penutup sushi antibakteri “Mr. Freshness,” yang digunakan untuk menu khusus ini, telah dirancang secara khusus dengan bagian penghubung tampak sebagai tangan merah dan biru saling berjabat, warna tanda tangan Expo. Dengan menyajikan menu khusus ini berdampingan dengan menu sushi populer perusahaan, sushi dan hidangan dari berbagai negara dan wilayah mengalir beriringan di depan pelanggan. Selain menikmati makanan mereka, tamu akan dapat menikmati pengalaman seolah-olah mereka mengunjungi sebuah paviliun yang mengeksplorasi budaya kuliner dari negara di seluruh dunia.
Untuk membantu membangun momentum untuk Expo, menu Expo khusus akan ditawarkan lebih awal di sekitar 550 restoran di seluruh negeri, mulai pada 7 Februari 2025 (Jumat). Setiap toko akan menawarkan satu item dari menu 70 item berbeda, seolah-olah setiap toko adalah “mini-paviliun” di mana pengunjung dapat menikmati citarasa dari negara masing-masing. Karena setiap toko di lingkungan akan menawarkan item menu yang berbeda dari negara atau wilayah yang berbeda, pelanggan akan dapat menikmati menu di restoran Kura Sushi lokal mereka, atau mereka dapat menikmati semua 70 item pada menu khusus Expo ini dengan mengunjungi berbagai restoran Kura Sushi di Jepang.
Kaitenzushi (Restoran Sushi Berputar) dikatakan telah menyebar ke seluruh Jepang setelah menarik perhatian di Expo Osaka tahun 1970. Sejak itu, Kaitenzushi secara stabil telah memperluas ukuran pasar sambil berkembang dalam berbagai cara selama 50 tahun sejarahnya, dan sekarang merupakan kategori bisnis terkemuka dalam evolusi industri layanan makanan Jepang, dengan penjualan melebihi 800 miliar yen. Ke depan, perusahaan akan terus memanfaatkan kekuatannya, belt berputar, untuk memberikan pelanggan di Jepang dan luar negeri kesenangan yang tak terlupakan yang hanya dapat ditawarkan oleh Kura Sushi, dengan demikian memperluas model bisnis sushi berputar, model bisnis yang luar biasa yang berasal dari Jepang, ke seluruh dunia.
Tuan Makoto Tanaka, Wakil Presiden Eksekutif Kura Sushi, mengadakan konferensi pers pada hari acara tersebut, dan menyebutkan, “Saat ini, dunia dipenuhi dengan berbagai isu sosial yang sulit untuk dipecahkan. Bahkan di bawah keadaan seperti itu, kami berharap bahwa restoran sushi conveyor belt, yang terhubung oleh “belt berputar yang tidak memiliki awal dan akhir,” akan menyatukan orang-orang dari seluruh dunia yang mengunjungi Expo untuk memiliki pengalaman makan yang menyenangkan dengan senyum di wajah mereka. Kami berharap bahwa pengunjung dari seluruh dunia, termasuk pelanggan Jepang, serta turis dari seluruh dunia, akan menikmati menu yang kami ciptakan dengan upaya gabungan dari Divisi Pengembangan Produk kami untuk mereproduksi citarasa otentik dunia.”
Pada akhir November, Kura Sushi Inc. mengoperasikan 547 restoran di Jepang, 70 di Amerika Serikat, 59 di Taiwan, dan 3 di Shanghai.
Kontak
Untuk pertanyaan media mengenai rilis pers ini:
Departemen Hubungan Masyarakat, Kura Sushi, Inc.
Sumber: Kura Sushi, Inc.
Reporter: PR Wire
Editor: PR Wire
Hak Cipta © ANTARA 2024