Untuk memasak makanan, Crispi harus diletakkan di atas 6 cangkir atau 4 quart borosilikat kaca udara menggoreng “keranjang” yang dilengkapi dengan perangkat – yang sebenarnya lebih seperti piring kaserol, dengan pegangan aman jari dan penutup bergaya Tupperware. Ada adaptor untuk memungkinkan Crispi cocok dengan ukuran 4 quart yang lebih besar. Lapisan pada piring crisping, seperti banyak produk Ninja lainnya, adalah keramik bebas PFAS.
Colokkan Crispi, putarnya ke salah satu dari empat pengaturan menggoreng udara, dan tekan Go. Itu saja. Ketika makanan selesai, lepaskan penggoreng udara. Sekarang keranjangnya adalah piring saji yang siap di meja, lengkap dengan pegangan dan alas. Letakkan penutup rapat di atas, dan piringnya sekarang menjadi wadah kulkas atau perjalanan Anda. Untungnya, keduanya sangat mudah dibersihkan – lebih mudah daripada kebanyakan keranjang logam anti lengket, sebenarnya.
Hal ini membuat Crispi menjadi latihan ekonomi yang cemerlang – solusi nol-ruang-counter yang membuat seorang penulis Inggris memujinya sebagai penggoreng udara untuk krisis perumahan. Penulis lain berpikir bahwa perangkat mungkin sempurna untuk Zoomers, apa artinya ini.
Bagaimanapun juga, Crispi memukul saraf. Meskipun dengan harga $160, besar di dunia penggoreng udara, Crispi telah habis terjual beberapa kali sejak perangkat dirilis pada September 2024.
Sekarang, mari kita jelas. Ada kompromi. Dengan ketat dinilai berdasarkan kinerja memasak, Crispi jauh dari penggoreng udara terbaik yang dapat Anda beli dengan harga tersebut. Penggoreng udara ini hanya memiliki empat pengaturan agak lunak: Recrisp, Bake, Air Fry, dan Max Crisp. Dua terakhir meniup udara dengan kecepatan tinggi, dua pertama dengan bisikan.
Stiker pada Crispi menjanjikan rentang suhu yang agak meragukan untuk setiap pengaturan, dari 375 hingga 450 derajat Fahrenheit. Secara praktis, bahkan suhu yang dimanipulasi ini tidak sepenuhnya bisa dipercaya.
Satu hal, Anda akan mendapatkan suhu masak yang berbeda dan aliran udara tergantung apakah Anda menggunakan piring besar atau kecil. Pada keduanya, Crispi cenderung berjalan setidaknya 10 derajat lebih dingin dari yang diiklankan, masalah termostat yang telah mengganggu perangkat Ninja lain yang saya uji. Untuk mencapai di atas 400 derajat Fahrenheit, baik di dalam ruangan maupun di teras musim dingin yang dingin, pilih pengaturan Max Crisp 425 derajat. Pengaturan Air Fry akan membawa Anda lebih dekat ke 390.