Revolution Cooking’s R180 punya 38 preset berbeda untuk bikin roti panggang, dan nol preset yang bikin gw merasa perlu beli smart toaster.
Sehebat apapun gw cinta smart home darurat gw, ide rumah di mana semuanya terhubung internet kadang nyaris absurd. Di jaman sekarang, kita punya segala sesuatu yang pintar: smart fridge, smart oven, smart vacuum, smart microwave, smart coffee maker, dan tentu saja, smart toaster yang terhormat. Cerita tentang yang terakhir ini yang akan gw ceritakan hari ini, soalnya gw tau lo pasti penasaran banget (pun intended), ngga tau apakah harus membuang pemanggang roti andalan lo dan melangkah ke masa depan yang penuh remah-remah.
Untuk menjelajahi masa depan tersebut, kita punya Revolution’s R180 Connect Plus Smart Toaster. Seperti gadget smart lainnya, R180 berpusat pada touchscreen raksasa di depan toaster. Di sinilah kecerdasannya muncul. Di sini lo akan nemuin berbagai opsi untuk memangggang yang mencakup 38 jenis roti yang membuat mata berair, semua dengan tujuh tingkat kematangan yang ditampilkan dalam berbagai nuansa coklat. Jujur aja, gw bahkan ngga nyadar ada begitu banyak hal berbeda yang bisa dipanggang sampai gw mulai menekan-nekan halaman di R180. Ada opsi untuk roti tawar, tentu saja, tapi juga wafel, roti hamburger, muffin Inggris, bagel, dan (favorit gw) bagel BESAR. Bahkan ada opsi untuk pancake, yang katanya bisa dibeli beku di toko, sesuatu yang tidak gw ketahui. Dan berbicara tentang barang beku, ada opsi untuk memasak sesuatu yang segar, beku, atau untuk menghangatkan.
Revolution R180 Connect Plus Smart Toaster
Lo ngga butuh smart toaster. Ngga ada yang butuh.
Kelebihan
Memanggang roti dengan baik!
Banyak setelan
Ngga ada lagi ‘jump scare’ sama roti panggang
Kekurangan
Harganya $400!
Beberapa fitur smart ngga ada hubungannya sama toasting
Sulit untuk mengatakan apa yang membedakan semua opsi ini satu sama lain, tapi jelas bahwa Revolution benar-benar fokus pada elemen pemanas R180 dan bukan hanya pada hal-hal layar yang mencolok. Itu dibuktikan dengan fakta bahwa pemanggang roti ini memiliki teknologi pemanas berhak cipta yang disebut InstaGLO, yang menurut Revolution “memanas dalam hitungan detik” dan membakar roti daripada memanggangnya sampai kering. Kehalusan kumparan pemanas R180 dimaksudkan untuk memangggang bagian luar roti tanpa mengeringkannya, menurut Revolution, dan menurut gw, sekilas, kumparannya memang terlihat berbeda dari pemanggang roti biasa. Yaitu, mereka lebih ramping dan kecil, yang mungkin adalah cara mereka menjadi sangat panas dengan sangat cepat. Dan mengenai klaim bahwa itu memangggang roti tanpa mengeringkannya, menurut gw itu melakukan pekerjaan yang cukup baik, meskipun tidak selalu.
© Adriano Contreras / Gizmodo
Untuk roti tawar biasa (gw akan keluar sendiri untuk double entendre itu), ini melakukan pekerjaan dengan baik. Brioche yang gw masak dengan setelan “roti putih” bagus dan kecoklatan di luar menggunakan setelan kematangan default, tapi sebenarnya agak beruap di dalam. Namun, ketika gw mengganti setelan itu menjadi “bebas gluten”, rotinya agak gosong, meskipun mungkin itu lebih berkaitan dengan rotinya daripada pemanggangnya. Ini melakukan pekerjaan yang oke dengan Pop-Tart, tapi jujur aja, itu cukup susah untuk diacau-acauin. Ngga terkait dengan proses pemanggangan, gw akhirnya sakit perut, tapi gw pikir itu yang seharusnya terjadi ketika lo memasukkan begitu banyak pengawet ke dalam tubuh. Tingkat variabilitas antara hasil roti panggang ini, meskipun tidak ideal jika lo tidak memilih setelan yang tepat, adalah semacam tanda bahwa pemanggang roti itu bekerja. Ada perbedaan dalam setelan roti panggang preset, dan mereka memiliki perbedaan yang nyata pada produk akhir. Gw kasih contoh.
Lihat R180 Connect Plus Smart Toaster di Amazon
Untuk iseng-iseng aja, gw memutuskan untuk mencoba memangggang sepotong roti brioche di bawah setelan roti artisan. Maksud gw, apa sih “artisan” itu? Gimana gw tau siapa yang bikin roti ini? Mungkin itu berasal dari keluarga tukang roti di Brooklyn. Mungkin ada penjual roti independen yang keliling dari pintu ke pintu mencoba mengembangkan kerajaan gluten mereka. Terserah. Mungkin gw melanggar aturan. Yang penting adalah gw mencobanya, dan hasilnya… berasap. Mencoba memangggang brioche di bawah setelan roti artisan bukanlah ide yang bagus, karena itu mulai membakar roti panggang sampai-sampai gw membatalkan fungsinya lebih awal karena takut akan mengasapi dapur kantor gw. Di satu sisi, ya ampun, tapi di sisi lain, jelas ada perbedaan besar dalam panas dan waktu antara setelan yang membuat preset lebih disesuaikan dengan hal-hal tertentu. Dan itu intinya.
Roti panggang atas dipanggang menggunakan setelan “roti artisan”, sementara yang bawah hanya “roti panggang putih”. © James Pero / Gizmodo
Secara keseluruhan, gw menguji tiga hal berbeda: Pop-Tart (karena ada setelan pastry khusus untuk itu), roti bebas gluten (ada juga setelan untuk itu), dan roti putih brioche. Ini melakukan pekerjaan yang cukup baik memanggang ketiganya dan responsif ketika gw memilih tingkat kecoklatan. Gw ngga yakin siapa yang perlu mengoptimalkan pemanggangan Pop-Tart mereka, tapi jika itu kesukaan lo, maka waktu lo akhirnya tiba. Keuntungan tak terduga dari memangggang dengan benda ini adalah tidak ada ‘jump scare’. Ketika lo menekan “mulai” di layar, rotinya turun ke kedalaman pemanggang seperti Han Solo pasca-carbonite. Demikian juga, ketika roti panggang selesai (ada hitungan mundur lingkaran di layar, dan itu berkedip 10 detik terakhir seperti bola di Times Square akan jatuh), ia naik, terlahir kembali sebagai roti yang agak gosong.
© Adriano Contreras / Gizmodo
Sekali lagi, seperti halnya perangkat pintar yang proper di tahun 2025, ada banyak hal yang benar-benar tidak lo butuhkan, tapi karena internet ada di dalam benda ini… kenapa tidak, gw rasa. Salah satu hal yang tidak benar-benar lo butuhkan adalah cuaca. Dengan memasukkan kota lo ke dalam pemanggang roti, lo bisa mendapatkan cuaca setempat. Revolution mengklaim bahwa pemanggang roti ini tidak mengumpulkan data tentang lo, meskipun gw tidak dapat memverifikasi apakah itu benar atau tidak. Jika lo membeli smart toaster ini, lo harus percaya pada kata-kata mereka. Fitur cerdas lainnya yang tidak penting tapi menyenangkan (mungkin?) adalah album foto digital yang dapat lo atur untuk menampilkan gambar ketika lo tidak sibuk memangggang. Gw mengunggah beberapa foto gw sendiri ke pemanggang roti menggunakan kode QR yang disediakan, dan, jujur, layar ini lumayan bagus? Tidak ada yang membutuhkan ini, tapi panel pemanggang roti ini bukan sampah total. Kerja bagus, Revolution!
Satu hal yang ngga gw suka dari fitur smart-nya adalah ngga ada cara untuk melakukan hal-hal tertentu melalui aplikasi atau semacam antarmuka berbasis web. Menggunakan touchscreen ternyata cukup baik, tapi kadang-kadang ada hal-hal yang lebih ingin lo lakukan di ponsel, seperti memasukkan jaringan Wi-Fi. Ketika gw memasukkan Wi-Fi kantor ke pemanggang roti, itu bilang sudah terhubung, tapi gw ngga bisa benar-benar online karena ada tambahan keamanan. Dengan ponsel, gw mungkin akan diminta untuk memasukkan kredensial yang diperlukan dan akan bisa online tanpa menggunakan hotspot kolega gw. Itu keluhan kecil, untuk jelasnya. Kebanyakan orang tidak akan mengalami masalah itu karena mereka akan menyiapkan hal-hal ini di rumah, tapi opsi untuk menggunakan ponsel atau perangkat lain akan lebih baik.
© Adriano Contreras / Gizmodo
Jujur aja, gw ngga tau apa yang diinginkan siapa pun dari smart toaster atau jika ada yang menginginkan sesuatu sama sekali. Sebagian besar ada dua kubu orang ketika mereka melihat R180. Salah satunya tertarik (yaitu, wow! apaan tuh?) dan kemudian sedikit terhibur dengan adanya smart toaster. Yang lainnya hampir tersinggung secara visceral karena perangkat pintar sudah sejauh ini (yaitu, apa kita benar-benar perlu menciptakan ulang roti panggang?). Salah satu temen gw bilang dia “harus pergi ke dokter” setelah melihat gw posting tentang itu di Instagram gw. Tidak peduli kubu mana yang lo masuki, keduanya berbagi satu hal: mereka sama-sama jijik dengan harganya.
Pada akhirnya, ini adalah pemanggang roti seharga $400, dan tidak ada yang bisa mengelak dari itu. Untuk segala hal yang dilakukannya dengan benar, atau dilakukan secara unik, tidak ada yang membutuhkan smart toaster, dan tidak ada yang perlu menghabiskan ratusan dollar untuk memangggang roti. Oke, mungkin jika lo beli salah satu pemanggang roti Jepang yang mewah yang mengukus pada saat bersamaan (omong-omong, harganya notably $100 lebih murah dari ini). Tapi jika lo mau satu, siapa gw untuk menghentikan lo? Lo dapat mengetuk dan menggesek jalan menuju kebahagiaan roti. Gw akan di pinggir lapangan mengubah roti menjadi barang remah-remah yang enak dengan cara lama, satu ‘jump scare’ roti panggang pada satu waktu.