Skor: 9.0/10
Ninja Twisti SS151
Kelebihan:
- Tamper built-in yang dapat diputar menghilangkan kebutuhan untuk berhenti dan mengaduk bahan secara manual.
- Daya mencapai 1.600 watt yang sangat besar, namun cukup kecil untuk disimpan dalam lemari.
- Dilengkapi dengan dua gelas blending untuk satu porsi.
Kekurangan:
- Potensi kerusakan lebih tinggi karena adanya bagian plastik tambahan.
- Bagian dasar agak goyah saat diblend pada kecepatan penuh.
- Wadahnya tidak aman untuk mesin pencuci piring.
Saya menggunakan blender untuk berbagai keperluan, tetapi tugas paling berat yang saya berikan adalah membuat smoothie. Menghancurkan buah beku yang keras, selai kacang yang lengket, bubuk protein yang menggumpal, dan biji chia menjadi adonan yang halus merupakan perintah yang sulit bagi blender mana pun. Namun, Ninja Twisti melakukannya lebih baik daripada yang pernah saya uji — dan saya sudah menguji puluhan blender.
Memang ada blender yang lebih stylish seperti Beast. Anda juga dapat menemukan model yang lebih besar dan bertenaga untuk pekerjaan blending besar, termasuk sebagian besar blender Vitamix. Tetapi, jika smoothie sehat adalah alasan utama Anda berbelanja blender, Ninja Twisti seharga $120 — yang sering diskon dengan harga lebih rendah — memberikan performa yang sangat kuat untuk harganya.
Saya menguji blender andalan Ninja ini selama beberapa bulan, membuat berbagai shake, smoothie, saus celup (dips), dan saus. Inilah alasan mengapa saya menyebutnya blender smoothie terbaik yang bisa Anda beli.
Apa keistimewaan twisting tamper ini?
Sebagian besar blender high-end menyertakan alat tamper terpisah yang dimaksudkan untuk menguraikan bahan yang menggumpal di dalam wadah blender. Untuk menggunakannya, Anda biasanya harus menghentikan blender dan membuka tutupnya. Twisti memiliki dua tamper kecil yang dibangun ke dalam tutupnya yang dapat diputar secara manual saat blender sedang berjalan, menghemat waktu karena Anda tidak perlu berhenti untuk mengaduk. Ini hemat waktu, dan bagi pembuat smoothie, saus, atau saus celup yang biasa, fitur ini sangat dihargai.Seberapa baik kinerjanya?
Saya menemukan bahwa twisting tamper melakukan persis seperti yang dirancang untuk setiap tugas blending. Dari mencampur bahan smoothie yang kasar hingga membuat dips dan saus yang kental, twisting tamper memungkinkan saya menyelesaikan setiap persiapan tanpa berhenti dan membuka tutupnya. Ini juga memungkinkan Anda mencampur dengan lebih sedikit cairan secara keseluruhan, karena tamper akan menjaga campuran yang berat dan kering tetap bergerak hingga tercampur sepenuhnya. Satu-satunya bahan yang tidak selalu dapat digabungkan kembali di tengah proses adalah selai kacang yang lengket dan sirup atau madu pekat yang mungkin menempel di sisi wadah.Ninja Twisti Kecil namun Kuat
Meski memiliki motor 1.600 watt, Twisti kecil dibandingkan dengan kebanyakan blender lain dengan daya serupa. Basisnya berukuran 6 x 6 inci, dan seluruh unitnya hanya setinggi 14 inci dengan wadah 34 ons dan tutupnya terpasang. Karena rasio daya-ke-ukuran yang tidak biasa, ia cenderung sedikit goyah saat mencampur. Untuk mengatasinya, Twisti dilengkapi dengan dua cangkir hisap dan traction karet di bagian bawah untuk menahannya tetap di tempat di counter.Fitur Lain dari Ninja Twisti
Selain pengaturan smoothie, yang berjalan dalam pulsa panjang, Twisti memiliki pengaturan untuk mengekstrak (jus), satu untuk minuman beku, yang lain untuk olesan (spreads), dan kelima untuk mangkuk (bowls). Mereka semua tampaknya melakukan hal yang kurang lebih sama — mencampur, berhenti, dan mencampur lagi — tetapi untuk durasi yang berbeda yang dimaksudkan untuk memberikan hasil optimal untuk setiap jenis resep. Ada tutup tetes kecil dengan sumbat karet yang dibangun ke dalam tutup untuk menambahkan bahan tanpa melepasnya sepenuhnya. Selain gelas blending 34 ons, Twisti termasuk satu gelas saji tunggal 18 ons dan satu gelas saji tunggal 24 ons, keduanya dengan tutup corong.Kemampuan Blending Keseluruhan
Terlepas dari kecenderungan smoothie untuk menempel selama pencampuran, mereka umumnya tidak memerlukan banyak daya untuk halus — tetapi pekerjaan lain memerlukannya. Twisti memiliki 1.600 watt tenaga, yang setara dengan blender premium yang lebih besar yang kami uji, jadi saya mengharapkan kinerja yang sebanding. Di CNET, kami memiliki tes standar yang kami jalankan untuk setiap blender yang kami evaluasi, dan saya menjalankannya pada Twisti. Blender kecil tetapi perkasa ini berkinerja sangat baik, menghancurkan es batu menjadi remukan. Itu juga dengan cepat mengubah almond menjadi tepung almond dan menghasilkan adonan pancake yang halus dan bebas gumpalan (sebagian berkat twisting tamper).Potensi Kemungkinan Kerusakan Blender yang Lebih Besar
Ada satu potensi tanda bahaya untuk blender ini yang perlu dipertimbangkan, terutama bagi pengguna berat. Tamper putar built-in terbuat dari plastik, dan meskipun terasa cukup kokoh, itu adalah satu bagian lagi yang berpotensi rusak dengan penggunaan yang keras. Namun, jika salah satu dari dua tamper putar patah, itu tidak akan membuat blender tidak dapat digunakan karena Anda masih memiliki satu tamper untuk membantu melonggarkan bahan. Dan jika keduanya patah, Anda kemungkinan masih memiliki blender yang berfungsi, hanya tanpa keunggulan twisting tamper. Secara umum, Twisti terasa dibangun dengan baik, meskipun blender premium dari merek termasuk Vitamix, Breville, dan Blendtec terasa lebih kokoh dan menggunakan plastik serta karet yang lebih baik untuk alas, wadah, dan tutupnya. Namun, sebagian besar model itu akan menghabiskan biaya setidaknya $250.Opsi Blender Smoothie Lain yang Perlu Dipertimbangkan
Ninja membuat beberapa blender lain dengan satu pisau berputar yang naik di tengah wadah, seperti Premium Plus Blender Duo dan Foodi Power Blender and Processor. Itu juga membantu menjaga isi blender tetap bergerak tetapi tidak sebaik tamper putar bilah ganda. Blender personal termasuk Nutri Ninja dan NutriBullets akan menyelesaikan tugas untuk smoothie, dips, dan saus dasar, tetapi mereka terbatas dalam daya dan kapasitas. Blender Beast Health seharga $155 masih merupakan blender kecil premium favorit saya dengan kinerja di atas rata-rata, tampilan yang tajam, dan build yang sangat kokoh untuk ukuran blender sebesar itu.