Hari Kopi Nasional telah tiba. Rayakan kecanduan terakhir yang sosial diterima dengan beberapa penawaran manis pada mesin espresso favorit kami, pembuat kopi dingin, dan langganan biji kopi untuk membantu Anda tetap terjaga. Sebagian besar penawaran ini akan berlangsung hingga akhir pekan, karena 1 Oktober adalah Hari Kopi Internasional, dan sebagian besar pengecer menjalankan keduanya bersama menjadi satu penjualan panjang yang penuh kafein.
Gadget dan Tips Kopi Favorit WIRED
Bangun dengan akses tanpa batas ke WIRED. Dapatkan laporan terbaik yang terlalu penting untuk diabaikan hanya dengan $2.50 $1 per bulan selama 1 tahun. Termasuk akses digital tanpa batas dan konten eksklusif hanya untuk pelanggan. Berlangganan hari ini.
Penawaran Langganan Kopi
Tidak ada yang seperti kopi segar yang disampaikan ke pintu Anda. Penawaran ini akan menghemat beberapa dolar pada pesanan pertama Anda. Pastikan untuk membaca panduan kami tentang langganan kopi terbaik untuk lebih banyak pemanggang biji kopi hebat.
Menggunakan kode WIREDFREECOFFEEDAY akan memberi Anda kantong kopi gratis dengan pesanan pertama Anda. Atlas Coffee Club telah menjadi pilihan teratas dalam panduan Langganan Kopi Terbaik kami sejak diluncurkan, dan dengan alasan yang baik. Ini menawarkan beragam pilihan biji asal tunggal, segar dipanggang, dikirim ke pintu Anda dengan harga yang wajar.
Panggangan kopi Grounds & Hounds Coffee menawarkan diskon 30 persen untuk langganan baru dengan kode BIGBREW30—yang sekitar $10 off dari langganan dua kantong. Hal baik tentang Grounds & Hounds adalah bahwa sebagian dari keuntungan dari setiap penjualan akan digunakan untuk mendukung organisasi penyelamatan hewan. Anda juga dapat menggunakan kode BIGBREW20 untuk mendapatkan diskon 20 persen untuk semua produk (mungkin Anda hanya ingin membeli kantong tertentu), atau BIGBREW25 untuk diskon 25 persen untuk pesanan di atas $100.
Penawaran Pembuat Kopi
Primula adalah salah satu pilihan termurah dalam panduan kami untuk pembuat kopi dingin, dan penawaran ini membuatnya lebih murah. Selama pengujian kami terhadap Primula Burke, kopi keluar halus dan beraroma tanpa terlalu pahit, dan filternya cukup halus sehingga sedimentasi lebih sedikit daripada banyak pembuat perendaman. Ini juga mudah dibersihkan dan lebih tahan lama daripada banyak karaf pembuat kopi dingin.
Moka pot sederhana adalah salah satu cara paling sederhana dan terjangkau untuk menyeduh kopi. Juga sangat mudah digunakan, dibersihkan, dan dirawat. Tidak ada bagian yang bergerak yang rusak. Saya sudah memiliki milik saya selama lebih dari satu dekade, dan selain mengganti segel silikon beberapa kali, tidak pernah membuat masalah. Menyeduh dengan baik di Moka Pot juga mudah; ada banyak cara berbeda untuk melakukannya, tetapi saya penggemar metode barista kopi James Hoffmann.
Penawaran Mesin Espresso
Mesin Espresso Semi Otomatis KitchenAid (8/10, Direkomendasikan oleh WIRED) kompak dan menawarkan cukup kontrol manual sehingga Anda dapat menyesuaikan espresso Anda sesuai selera. Mesin ini menggabungkan penggiling burr bawaan, perebus espresso, dan batang uap. Penggilingnya sangat senyap—yang paling senyap yang kami uji—dan kami suka jarak yang tinggi di bawah portafilter, yang berarti Anda dapat memasukkan hampir semua cangkir.
Specialista adalah pilihan lain yang bagus, mengejutkan kompak untuk kita yang memiliki sedikit ruang di meja. Ada penggiling burr bawaan, dan tidak perlu banyak waktu untuk menyesuaikannya. Ini membuat espresso yang luar biasa langsung dari kotak. Adapter plastik kecil yang diperlukan untuk melampirkan portafilter ke spout penggiling sedikit sulit, tetapi kami akan mengabaikan itu dengan harga ini. Ini adalah mesin espresso yang sangat baik yang akan melayani Anda dengan baik selama bertahun-tahun.
Penawaran Teko dan Penggiling
Teko listrik True Temperature Wolf adalah teko industri favorit kami. Ini bahkan memiliki knob seperti oven dan kompor Wolf yang terkenal yang ditemukan di banyak dapur restoran. Benda ini dibangun seperti tank (dan dilengkapi dengan garansi lima tahun), dan setiap aspeknya berteriak “dapur profesional.” Mudah dibersihkan; tutup yang dapat dilepas memiliki filter air besar yang mudah dibilas; tubuhnya dilapis stainless steel ganda untuk isolasi yang sangat baik; dan rasanya luar biasa untuk diambil dan dituangkan. Keluhan utama kami adalah harganya, tetapi penawaran ini membuatnya lebih mudah untuk ditelan.
Ini adalah salah satu favorit kami untuk teh, berkat berbagai pengaturan yang ada, tetapi akan membuat pour-over yang baik juga jika Anda memiliki anggaran (dan ada pengaturan untuk kopi French press). Ada jendela air bercahaya di belakang yang memungkinkan Anda melihat berapa banyak air yang Anda isi (berguna jika dapur Anda tidak memiliki pencahayaan yang baik), dan lampu biru menunjukkan kapan air mendidih dan pada pengaturan apa. Ada filter bersih di dekat tutup tuang yang dapat Anda lepas dan bersihkan juga.
Panggil saya gila, tetapi saya suka menggiling biji kopi saya sendiri setiap pagi. Tentu, lebih mudah menggunakan penggiling listrik, tetapi bagi saya menggiling dengan tangan adalah bagian dari ritual kopi. Selama bertahun-tahun ini adalah penggiling tangan yang saya gunakan. Kompak, cukup kuat (sebagai plastik yang tahan lama), dan menggiling cukup banyak kopi untuk satu shot espresso atau pot moka favorit saya.