Resep Roti Berusia 5.000 Tahun Dibuat Kembali di Turki—Warga Lokal Tak Cukup Hanya Sekali Coba
Ilmuwan telah menemukan resep roti kuno di Turki—dan sekarang toko roti lokal yang mencoba membuat ulang tak mampu memenuhi permintaan. Sekitar 5.000 tahun lalu, seseorang mengubur sepotong roti hangus di bawah ambang pintu sebuah rumah di wilayah yang kini menjadi Eskisehir, Turki tengah. Arkeolog menggali roti ini pada September 2024 saat penggalian di Kulluoba Höyük, … Baca Selengkapnya