Trawling

Secara tak langsung, fillet flounder yang ada di piring Anda memiliki dampak lingkungan yang besar. Untuk menangkapnya, kapal yang menggunakan bahan bakar fosil menghasilkan gas rumah kaca saat menarik jaring trawl di dasar laut, merusak ekosistem di sepanjang jalurnya. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsekuensinya tidak berhenti di situ: Jaring trawl juga mengangkat makanan dan … Baca Selengkapnya