Persiapan kopi pagi saya adalah ritual yang sangat penting seperti juga suntikan kafein yang sangat dibutuhkan. Untuk waktu yang lama saya bercampur dengan sendok biji kopi yang tidak tepat dan tuangkan air panas, sampai akhirnya saya mendapatkan agama kopi. Sebuah cangkir atau karaf kopi yang diseduh dengan baik dibuat dengan konsistensi, dan komponen kunci adalah … Baca Selengkapnya
Untuk memastikan bahwa Tally Pro berguna seperti yang saya pikirkan, saya membawanya ke Diego Espinoza, direktur ritel di Café Brújula di Kota Oaxaca, Meksiko. Kafe-kafe perusahaan di sekitar kota menampilkan biji kopi dari banyak produsen kecil, dan saya belajar bahwa resep dan rasio untuk setiap jenis biji diciptakan oleh tim barista tiga orang. Saya memberikan … Baca Selengkapnya
Susah untuk meremehkan kenyamanan dari timbangan dapur yang solid. Timbangan digital membuka dunia baru dalam memasak atau membuat kue, memungkinkan ketepatan dalam mengukur bahan, konsistensi dalam resep, dan efisiensi di dapur. Semakin banyak resep yang diubah ke gram (metrik pengukuran favorit saya), tidak ada alasan untuk menunda investasi dalam timbangan digital, terutama dengan harga yang … Baca Selengkapnya
Timbangan kamar mandi yang sederhana sudah seharusnya belajar beberapa trik baru. Setelah semua, siapa yang perlu memberikan tempat berharga untuk sebuah alat yang tujuannya hanya untuk memberitahu berat badan Anda? Kategori “smart scale” muncul di awal masa internet of things, tetapi model-model awal tidak selalu yang terbaik, terhambat oleh masalah konektivitas dan masalah penggunaan umum. … Baca Selengkapnya