ThermoWorks

Ibu saya mengirim pesan beberapa bulan yang lalu untuk menunjukkan antusiasme terhadap resep kentang panggang baru. Itu adalah resep dari America’s Test Kitchen oleh Lan Lam di mana, pada akhirnya, suhu internal kentang diukur dengan termometer. Ibu saya sudah ahli dalam membuat kentang panggang, jadi meskipun tekniknya terdengar aneh, saya penasaran untuk melihat apa yang … Baca Selengkapnya