Padi, budaya, dan diplomasi: Sejumput Lombok untuk dunia
Mataram, NTB (ANTARA) – Nasi memiliki tempat sentral dalam masakan masyarakat Sasak di Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat, menjadi bahan utama dalam segala hal mulai dari hidangan utama hingga makanan ringan. Ketergantungan masyarakat terhadap nasi cukup tinggi. Menurut Badan Pusat Statistik (BPS), hampir semua area di Lombok memiliki lahan untuk penanaman padi. Pada tahun 2024, … Baca Selengkapnya