rempahrempah

Indonesia mendesak pengakuan UNESCO terhadap warisan jalur rempah-rempah

oleh

Pengakuan yang diusulkan terhadap Rute rempah sebagai situs Warisan Dunia UNESCO dapat memperkuat peran Indonesia dalam sejarah dunia, menurut seorang pejabat dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi. “Pengakuan ini dapat memperkuat identitas nasional kita di panggung global dan menyoroti peran sentral Indonesia dalam sejarah dunia,” kata Hilmar Farid, Direktur Jenderal Kebudayaan Kementerian tersebut, dalam … Baca Selengkapnya

Wakil Presiden menyampaikan tiga arahan untuk meningkatkan industri rempah-rempah.

oleh

Vice President Ma’ruf Amin menguraikan tiga langkah strategis pada hari Kamis yang dapat membantu Indonesia mempercepat pertumbuhan industri rempah-rempahnya. Pertama, kita perlu memperkuat rantai pasok rempah-rempah dari hulu ke hilir dalam upaya untuk menjaga kualitas produk dan memastikan kelangsungannya. Amin menekankan perlunya menguasai teknologi mutakhir dan memastikan bahwa petani dapat mengaksesnya agar komoditas rempah yang … Baca Selengkapnya

Rute rempah-rempah Kebaikan Budaya meningkatkan status poros maritim: pemerintah

oleh

Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi mengatakan bahwa program Jalur Rempah Kebajikan Budaya (MBJR) telah memperkuat sejarah maritim Indonesia dan posisinya sebagai poros maritim dunia. Direktur pengembangan dan pemanfaatan budaya di kementerian tersebut, Irini Dewi Wanti, mengatakan bahwa kapal perang negara (KRI) Dewaruci telah dikerahkan untuk program tersebut. Dalam program tersebut, kapal tersebut menempuh dan … Baca Selengkapnya

Otoritas makanan AS mengumpulkan informasi tentang rempah-rempah India setelah dugaan kontaminasi Oleh Reuters

oleh

Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) sedang mengumpulkan informasi tentang produk dari produsen rempah-rempah India MDH dan Everest setelah Hong Kong menghentikan penjualan beberapa produk mereka karena diduga mengandung kadar pestisida penyebab kanker yang tinggi. “FDA mengetahui laporan tersebut dan sedang mengumpulkan informasi tambahan tentang situasi tersebut,” kata juru bicara FDA kepada Reuters … Baca Selengkapnya