mengeksplor

Serangga di menu: BGN mengeksplor keragaman makanan regional untuk MBG

oleh

Jakarta (ANTARA) – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, telah menyarankan agar serangga dimasukkan ke dalam menu Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) untuk memanfaatkan sumber daya unik yang tersedia di setiap daerah. “Jika beberapa daerah memiliki tradisi mengonsumsi serangga, serangga dapat dimasukkan ke dalam menu untuk daerah tersebut,” jelasnya saat pertemuan di sela acara … Baca Selengkapnya

Indonesia mengeksplor lendir siput darat untuk pengembangan kosmetik

oleh

Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) Indonesia sedang melakukan penelitian bioprospeksi pada lendir siput darat untuk mendukung pengembangan industri kosmetik nasional. Dalam sebuah pernyataan pada hari Minggu, Pamungkas Rizki Ferdian, seorang peneliti di Pusat Penelitian Zoologi Terapan BRIN, menjelaskan bahwa bioprospeksi melibatkan eksplorasi sumber daya biologis untuk tujuan komersial. Beliau mencatat bahwa jenis eksplorasi ini … Baca Selengkapnya