Dibutuhkan database industri makanan cepat saji untuk mengoptimalkan pembatasan gula: BRIN
Jakarta (ANTARA) – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) Indonesia menegaskan perlunya mengembangkan database industri makanan cepat saji dan minuman untuk mengoptimalkan pembatasan konsumsi gula, garam, dan lemak (GGL). Kepala Kelompok Riset BRIN untuk Ekonomi Berbasis Pengetahuan Bahtiar Rifai, saat dihubungi di sini pada Rabu, menyampaikan bahwa mereka yang memenuhi ketentuan mengenai kandungan GGL dalam … Baca Selengkapnya